[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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' x; s6 E$ G& ~/ k& V所需材料：
" x* }; k$ _' O( b5 v' x7 Z公仔箱論壇1.胡蘿蔔 ... 2～3條
- P7 s: j/ Z# u9 P6 D# o公仔箱論壇2.蔥 ... 1大匙
2 [& W! k- E; E0 M: J6 D5.39.217.773.薑 ... 1大匙
1 E' Z) n! i2 `/ otvb now,tvbnow,bttvb4.水 ... 2飯碗
7 g8 b% _5 G( c6 U5.39.217.775.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
- \- y8 d$ s% h' w0 ]. C& f  D1 L6.八角 ... 2粒% n! e" l# E# ], n! D
7.陳皮 ... 1小方
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調味料1.醬油 ... 3大匙5.39.217.77: o- f& e/ N3 q$ Z2 {+ ^' l4 H1 S
2.鹽 ... 1/4茶匙
% {; n$ B. v* |2 w  ?5.39.217.773.酒 ... 1大匙5.39.217.774 c9 q+ A+ G& F/ l# O  P

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( I7 z$ ^8 C7 V作法步驟：
3 G* @5 \  H, ?: X( `9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。tvb now,tvbnow,bttvb5 W6 G' O7 A& A$ _% Z% O

5 z! ]$ X) v( K$ I5.39.217.772.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。8 n* m, F: z+ \( c+ j7 S0 m
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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