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[中式食譜] 火腿蒸蛋的新做法


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) B; D) e' b, b0 L) w原料:
+ [* ?2 f7 V! L3 ctvb now,tvbnow,bttvb火腿30克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @0 t8 W3 F5 F% |" C* U) v' L
鸡蛋6个,! E9 L- @7 S. I: t8 H9 A7 `
豌豆1大匙,
& U* M- z5 [3 f: S) b9 f. _公仔箱論壇葱2根,
+ D# Z/ Y% b3 O( C$ ~& n0 l公仔箱論壇熟猪油1/2大匙。
1 [6 W0 Q+ a2 F2 d2 Y1 x调味料米酒1大匙,% E' w9 j; Y+ p0 `* f
盐1小匙。
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制法:
, A$ L" r0 |3 u5.39.217.771、火腿、葱切末;鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。! v6 m* o0 [% e+ F/ l- v$ K9 a5 Y

/ l5 w3 H- \5 P$ \7 Atvb now,tvbnow,bttvb2、耐热容器内面抹上熟猪油,倒入蛋液,放入蒸锅以中火蒸至半熟,再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末,改小火续蒸5分钟,蒸至蛋液凝固即可端出切片。 3 y# V% P5 f/ @: A5 t
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公仔箱論壇0 P2 B3 H3 W) j- ^; D3 w- B. J4 R
特点: 新新人类的时尚早餐。
; |6 {' q. R! `% c1 G8 h* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
蛋不用加水或加湯嗎?
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