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鸡蛋6个，
, G4 l4 w9 H: q2 m( O5 q公仔箱論壇豌豆1大匙，; m/ I' G' E2 k- Y" T3 h7 B
葱2根，; s* a' r3 y* s& v! x
熟猪油1/2大匙。5.39.217.776 Z' \, ? ~8 n! Q' {- U" R! g
调味料米酒1大匙，9 R2 \- b( f) Z! `) t& X
盐1小匙。
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制法：公仔箱論壇) b6 B% @7 K( U7 a% f# }+ C. m
1、火腿、葱切末；鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。5.39.217.77/ m ^9 e/ U1 _
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2、耐热容器内面抹上熟猪油，倒入蛋液，放入蒸锅以中火蒸至半熟，再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末，改小火续蒸5分钟，蒸至蛋液凝固即可端出切片。
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特点： 新新人类的时尚早餐。5.39.217.77# e8 g" t! a( Q6 t( x/ o. o% a6 x4 N# c3 e
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發表於 2009-3-14 09:52 AM
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