大白天長洲好熱鬧,入黑人潮漸散,坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔,風凉水冷就呃你嘅,但有無敵海景送飯,坐街邊夠風味,喫蠱惑墨魚丸隊大啤,飲飽食醉先坐船閃啦。
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入黑大牌檔開餐!
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■夕陽西下,漁船泊回岸邊,甚有漁鄉風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t" J' q) D' Z) D; w
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1 Q) a3 F2 [, M$ J" C2 l& ^; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■當日陳生(灰衫)宴客,一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。公仔箱論壇1 S5 r1 W: Q' }/ p
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! U) L& C; B3 V) k0 A& k+ _5.39.217.77■陳小妹妹外國回流,唔太識講廣東話,問佢最鍾意食乜,佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講, O晒嘴!* ]& [- t4 @$ L, @# e
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■一入夜,新金湖勁旺場,簡直是座無虛席。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T2 b6 ~) ~# l# p
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/ L' v# {) v% W: V公仔箱論壇■長洲大街入黑變得冷清,唯獨大牌檔燈火通明,熱鬧非常。
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4 Q$ G: ~, q; t5 a }: N: G公仔箱論壇■貓貓在等食,小朋友忍唔住逗佢玩。
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坐街開飯夠風味
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; W) E/ W% `6 V9 R■大牌檔有魚缸,海鮮即撈即煮夠生猛。9 j2 t) n2 D* }+ }3 t
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日頭長洲人來人往,滿街嬉笑聲,小食店有大班 Fans自動波排隊,小朋友互相追逐,有人髮尾仲有餘濕,一睇就知剛剛享受完陽光與海灘,大男人們汗流浹背,剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉,熱鬧到不得了。入夜,長洲大街換上另一景象,以為人潮散去? No,仲未散 Band!海旁一列大牌檔繼續熱鬧,對住無敵大海景,小情侶浪漫撐枱腳,一家大細則舉杯暢飲,人人吹水吹到口沫橫飛, High爆。芸芸大牌檔中, Phoebe推介「新金湖」:「上次嚟長洲問過街坊,都話呢個海鮮檔最有水準,我幫襯過,價錢唔算超平,但勝在公道,一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮,日日向漁民入貨,每有 Order就即撈即煮,保證唔用雪藏貨,鍾意嘅,學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 Y6 {. v9 B; A6 S
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漏餡芝心tvb now,tvbnow,bttvb. ^) _7 g3 Z9 e8 S% y
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■芝心墨魚丸$65
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事不宜遲開餐, Phoebe推介:「墨魚丸。」咁大路?有無搞錯?佢陰陰嘴笑叫我試味,嘩,勁彈牙,仲有熱呼呼芝士流出,「裏面有蠱惑 o架!」原來係芝心墨魚丸,「絕對唔係凍肉舖一般貨色,用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來,原來係避風塘炒蟹,蟹仔細細估唔到勁多膏,啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜,連隔籬枱陳小妹妹都話:「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多,有啲悶,今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆,蜆肉飽滿先加分,鹹菜有助提鮮,味道不會喧賓奪主,好味到一滴不剩。想有飯入口,一定要試試招牌菜新金湖炒飯,即瑤柱蛋白地寶魚炒飯,地寶魚切碎粒炸香,配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香,又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路,但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧,乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香,生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口,超正!
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■新金湖炒飯$50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 z3 i7 G9 l3 P( S& L
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' K2 U0 m; {# J公仔箱論壇■胡椒鹹菜浸蜆$65
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■豉椒炒蟶子$758 W5 S. i! ~$ `4 \& O
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% [$ l: v6 z. z! a9 }/ L/ B" |tvb now,tvbnow,bttvb■避風塘炒蟹$88TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y5 M1 r' F8 f0 F& \
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% ?, ?$ X. H; b公仔箱論壇■乳鴒崧$85: Y' q: F7 C L
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新金湖海鮮酒家
( C' b6 ^$ x& F& U' U# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長洲北社海傍路 5.39.217.77' N5 P, f, u* X) W/ \8 y
, X4 E5 k: y6 Y9 @0 [$ W h* z5 ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |2 V2 _: k" V, a; Y
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