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材料︰/ _# l( G; M5 ~& }1 ^3 p- ]
油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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6 ]$ z5 {" @/ i8 B! V Y- J3 u5 G* m公仔箱論壇魚醃料：鹽7 O% ~5 N6 ?5 y6 @9 i+ ~5 T
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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) [: O5 c0 T2 H/ g- v8 I2 z做法:
) a0 c# R' A0 L9 {5 |7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
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3 b$ h2 b% n3 I5 btvb now,tvbnow,bttvb2.魚和醃料同醃備用。
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3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。tvb now,tvbnow,bttvb- l+ w$ A9 F/ N% p0 W
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4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w5 }0 D1 x; d- x
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發表於 2015-8-15 01:14 PM
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