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材料:(4人分量)
9 U: j! o8 M+ j" m5 q5.39.217.77熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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椰漿蘸料:
/ K) z2 k8 E& P2 N& S7 {公仔箱論壇椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙公仔箱論壇. U! R9 U2 r0 g U
) G# J7 e! X/ N* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f0 |3 {/ W7 n, T7 W: v ~5.39.217.77做法:
8 ?5 b% V _1 m [* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。公仔箱論壇" [* ~# p+ Z% I; B1 x
7 e6 h. M& h' @6 v! s7 l公仔箱論壇2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。5.39.217.77/ I: o& p3 r8 `" E. }% e: C
: _' k! k, x) |( P" Q0 o) G5.39.217.774.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。# y2 G+ Y2 J- J5 c
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