[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：
, l4 J. F! y; M7 A0 W5.39.217.77消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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+ @$ m0 L, y/ B/ _公仔箱論壇芝士餡：9 A6 N) z. u3 g1 Y3 t
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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做法:
/ v' Y' Z% H: _# Y9 C0 D公仔箱論壇1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
( [+ R3 f3 d. w3 p6 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l' l- i: e& O! b
2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。
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3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。
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4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。tvb now,tvbnow,bttvb1 H" Z2 l; x" Y  Q
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5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
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' u, C) x0 ^- Z$ [; ]5 z5.39.217.776.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。9 @% P# d, ~4 F( k& t