[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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! V5 u1 A# Q' J; Itvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.77: {! }- ^  d  `  r8 O8 ~2 l
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)5.39.217.77# |% m1 ~9 C& H7 V! e1 o: t4 p

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  k: R% t+ E' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： 5.39.217.77  ?; C' t% O: `% Q4 v8 _
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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; U# z1 b8 l/ c4 L* ?3 x- e0 ^7 M+ ^/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     0 U0 D1 H, {' ]3 q8 F
1.先將蔥段鋪在碟上。
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。7 \7 X& f( `0 g: q
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。tvb now,tvbnow,bttvb* X/ ^9 X; {6 ?; i. Q

5 R: t6 f3 u; Y6 v4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。