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[冷知識分享] Capuccino名稱的由來

每杯150毫升 泡多咖啡少! C3 u8 W8 C8 z' Z9 q- W

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+ }+ _4 O$ h3 R公仔箱論壇意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。
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( X; J5 x" J; [0 u" B1 ]" o5.39.217.77●正宗Cappuccino材料﹕5.39.217.77) x) j" U* E7 f3 P% m- l' s

3 S3 U) n% @0 a- `○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪
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+ J5 p7 d; W* ~$ h4 C○25毫升熱espresso咖啡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# w9 w/ s, m5 v

- F! c( F) |  O0 O$ W6 b5.39.217.77●正宗Cappuccino製法﹕5.39.217.77) u( S4 m9 }9 ]2 |  W

* d! v$ Y$ B5 f# f. [5 E9 stvb now,tvbnow,bttvb○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N* Y1 I- h: ]+ ]# I7 r

- r9 H6 ?9 j0 F. R, A% g9 }tvb now,tvbnow,bttvb○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中
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7 M7 \+ _+ M- \+ m9 A- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○加糖,仔細攪拌
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# v% q6 s8 g* F5 x/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。公仔箱論壇4 [, T5 K2 V0 e2 }" s  B

2 n9 @; ?$ [" n+ u4 m+ u2 E百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。
喝了那麼多Capuccino,今天終於長知識了,謝謝!
原來係人名嚟嘅 。。。又識多一个英文名, thank you.
卡布奇诺
% [+ z$ C5 @& x5 n  H0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干了!
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