人的泌尿系統都可能產生結石，只要是尿液經過的地方，包括輸尿管、膀胱、腎臟、尿道等皆是。營養師吳淑惠表示，結石出現在不同部位，就會產生不同症狀，常會造成病人相當大的困擾。
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吳淑惠建議民眾牢記五個重要觀念，包括補充足夠水分、攝取適量鈣質、透過食物改變尿液酸鹼值、少吃高草酸類食物、避免攝取大量維生素C等，就可以減少體內產生結石的機會。: o' C" T' Z% i8 t
5 a6 \4 v H) E$ P補充足夠水分
; y& Z2 l; I6 `8 F沒有特殊疾病的人每天水分攝取量，必須足夠讓腎臟製造2至3千毫升尿量，而人體水分損失，除了尿液之外，每天從皮膚散失的汗水約有7至8百毫升，因此，為使尿量達到2千毫升，至少要喝2千8百毫升的開水。
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, R8 `- c1 u1 \- U1 X- V攝取適量鈣質tvb now,tvbnow,bttvb) G# P4 C6 d( V9 ~7 F
研究顯示，胃腸道當中，如有足夠鈣質與草酸結合，可以形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，促使草酸鈣由糞便排出體外，減少產生高草酸尿的機會，進而減少產生泌尿道結石的機會。公仔箱論壇& M' U5 e3 H1 r7 ?5 ~
2 w+ S2 Q F1 N9 Otvb now,tvbnow,bttvb透過食物改變尿液酸鹼值
' ^ D9 a& w0 D公仔箱論壇進食後食物會影響尿液酸鹼值，通常造成酸性條件的物質是氯、磷、硫（陰離子）；造成鹼性條件的物質是鈉、鉀、鈣、鎂（陽離子)。因此，攝取過多動物性蛋白質，容易增加尿中尿酸、磷酸、草酸濃度。5.39.217.77, b2 }( L3 N% _7 s
& n: a% d, `8 ]5 R3 d% T少吃高草酸食物
2 {5 x, t7 e0 }2 `! k4 c5 M可可、茶葉、咖啡、汽水、巧克力、葡萄汁、草莓汁等甜點飲料，秋葵、菠菜、甜菜、扁豆、梅子、李子、草莓等高草酸蔬果，以及杏仁、花生、核桃等堅果都要避免食用，最好淺嘗則止比較好。tvb now,tvbnow,bttvb' S+ |5 l, u9 _% P2 q" s
/ N; D% r2 J; z9 O: Q/ G, w, @避免攝取大量維生素C公仔箱論壇0 I) c" J8 z' J- b8 a# u& I* R3 ^3 s5 \
如果維生素C攝取過多，尿中草酸濃度就可能增加，而且排泄量也可能跟著增加，如此可能大增結石的機會。因此，結石病患更應避免額外攝取維生素C補充劑。
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台灣新生報 |
發表於 2016-11-2 11:24 AM
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