現時不少癌症患者往往需耍接受放、化療程,期間難免要忍受治療所帶來的副作用,頭暈、疲乏、倦怠是很常見徵狀,這亦是肝癌病人進行療程後的普遍不適。今期介紹的菊花枸杞子粥,正合他們服用。7 H" |* i# M, l( D: N
菊花枸杞子粥tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 H/ {. c4 R. K" o
材料︰杭菊花十克、枸杞子二十克、粳米六十克、白糖及水適量。0 W, s. l$ ^# c3 A
製法︰
6 \; j8 Y" i" Q9 k0 W7 b& |9 X5.39.217.77 1. 將杭菊花、枸杞子及粳米各浸洗乾淨。
' P' `+ l& B- G. x5.39.217.77 2. 杭菊花、枸杞子與粳米同放入鍋內,加水適量烹煮成粥,待粥稠後以白糖調味,即可食用。
& D$ I" l1 r5 ]( Q% A3 s4 b6 s公仔箱論壇 吃法︰建議每日早晚分服,空腹趁熱食用。
6 O$ k# E# G2 q6 Btvb now,tvbnow,bttvb 功效︰疏風明目、滋補肝腎。此食療有益於肝、腎陰虛型肝癌等多種癌症患者。並可以用於癌症放、化療期間,患者出現頭暈眼花、疲乏無力等症狀的輔助食療。公仔箱論壇, n/ g9 Q% P# W, h5 a
方解︰菊花能疏風明目,枸杞子能滋補肝、腎,因此這藥粥適用於肝、腎陰虛型的肝癌及其他癌症病患者食用。 |