[健康資訊] 肝癌放、化療後藥膳（二）

lawkman

癌症患者接受放、化療程後，必須注重體質調理，以助復元，當中首重改善患者的不良飲食反應，主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效，有助重整消化系統的正常飲食機能。
" B& }; n7 z: C3 d　　石斛山藥百合粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a& Q* D# t* j
　　材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。公仔箱論壇" a$ g) s) C! I8 J
　　製法︰公仔箱論壇" u" v' C9 ~  n7 B/ j- S% A% g4 Q4 `( J
　　1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。; `& M8 J2 x- e4 F* p7 q( o, w
　　2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米，一同放入鍋內，加水適量。
( Y" i. |* S; Z　　3. 先以大火煮沸，之後改用小火煮至粥稠，即可食用。
: `% O3 A* k$ r8 D; E, _: @tvb now,tvbnow,bttvb　　吃法︰每日早晚分服。
& w* `; r. |% j# }  k2 l　　功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。
2 {5 F+ V! E' e+ G  p3 Y公仔箱論壇　　方解︰霍山石斛益胃生津，滋陰清熱，可作為食材，亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳，可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效，十分適合肝癌化療後食用。