近幾年香港街上充斥着各式各樣瘦身纖體廣告，坊間亦流傳着不少中成藥及健康產品，而大部分都標榜可以極速減肥云云。然而，五花八門的宣傳內容及噱頭使人眼花撩亂，分不清孰真孰假，更談不上認識肥胖問題的徵結所在。
1 Y. p b6 L. W8 P1 E3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j: E2 N9 s Z0 `. x5 ktvb now,tvbnow,bttvb 中國傳統醫學對肥胖症有十分完整且獨特的理論，從肥胖症的原因、類型以至治療手段方面也是很值得讀者參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D8 E% `; M4 O, x2 T
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肥胖症5.39.217.776 R3 X4 O% T: O8 C: ~
甚麼是肥胖症？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S# j# ^: }1 ], f1 R
現代人的健康知識一般來自書籍、雜誌、網絡等大眾媒體，但這些媒體的質素良莠不齊，容易誤導讀者。以肥胖症為例，部分人認為，女性的身形只要比模特兒豐滿就是肥胖，便需要減肥。但事實上，若我們用醫學指標分析體形時，發現不少模特兒是過瘦的，以醫學上來說是不健康的。以下介紹兩個經常用來衡量體形的醫學指標：1 {: l$ @' D5 T1 x2 c3 \- {8 @
身體質量指數（Body Mass Index，BMI）
) c0 E- ?6 \) M( p. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 現為世界衛生組織所採用，亦是現時國際最常用的指標。適用於所有18至65歲人士，但孕婦、正在哺乳的女性及身形健碩的運動員則不適用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N4 ]0 H4 e1 X1 `8 U' |0 Y
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以亞洲成年人為例，BMI<18.5屬消瘦；BMI在18.5-22.9屬正常體重；BMI在23-24.9屬超重；BMI在25-29.9屬肥胖，BMI>=30屬極肥胖。5.39.217.77# `5 C5 i, T" K2 z
腰臀圍比值（Waist Hip Ratio，WHR）公仔箱論壇+ ]+ W9 s7 o7 k" M# u
反映腹部肥胖情況，即腰間積聚的脂肪量。腹部累積過多脂肪會增加患心血管病、糖尿病、腦中風等疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X+ C& ~) h( E& E/ P- C9 g5 ]
: V7 Z1 a/ S) Q' u4 } 男性的WHR＞1.0屬中央肥胖；女性的WHR＞0.8屬中央肥胖。而兩性的WHR<0.76則屬臀股肥胖。
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, u0 o8 P: I; j0 _' |, U8 S i: u. t公仔箱論壇肥胖症的中醫病因病機5.39.217.771 F2 R, {& I, f
病因，是指從中醫角度解釋疾病發生的原因；病機則指在中醫理論指導下疾病發生的機理。中醫對造成肥胖症的原因及其形成過程有十分完整的理論，大概有以下五個方面：
2 n/ Q. Z s5 K6 v9 X飲食因素
$ Z- N" ?& N7 b+ }$ R( ]. j- ptvb now,tvbnow,bttvb 《黃帝內經》云：「肥貴人，則膏粱之疾也」。中醫學認為肥胖多是嗜食膏粱厚味（即肥膩飲食）或飲食超量，營養供過於求所造成。長時間下會損傷脾胃，脾失健運，水穀不化，蓄積體內而轉化為膏脂（即脂肪）。tvb now,tvbnow,bttvb$ |* _6 A! T& h* P
年齡因素
$ U- Q% o: n$ {0 D1 y5.39.217.77 《內經》云：「年四十，而陰氣自半也，起居衰矣。」這是指隨年齡漸長身體機能普遍下降，臟腑功能失調，脾虛失運，肝鬱氣滯，腎虛氣化失職，內傷久病，痰濁內生，或外受濕邪，使痰濕蓄積體內而肥胖。
8 |1 H( E3 _7 t情志因素
- T r4 F# N$ @0 f9 ~$ ^公仔箱論壇 七情為中醫之主要內在病因。情志失調容易損傷臟腑，如怒傷肝，肝失疏泄，影響脾胃氣機，脾失運化；憂思傷脾，脾難以運化水濕及水穀精微，最後皆使痰濕蓄積體內而肥。
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" V @& t4 d8 ]) `+ K+ A5.39.217.77勞逸因素tvb now,tvbnow,bttvb& L2 \8 u3 r7 e3 n7 |
中醫認為「久臥傷氣」則氣虛；「久坐傷肉」，脾主肌肉，脾虛氣虛，都使氣機不暢，運化失職，精微聚為膏脂而肥胖。故因工作或環境關係久坐、久臥，缺少勞動或嗜臥少動，均使體能消耗明顯減少，營養過剩使脂肪充於肌膚而致胖。
) l6 e2 M/ t, i. K* ]公仔箱論壇先天因素
) _3 {3 P5 h a* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 《內經》云：「余聞人之生也，有剛有柔，有弱有強，有短有長，有陰有陽。」這種先天稟賦引致的肥胖是有家族遺傳性的，就是中醫常說的先天體質。
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! g0 ^* `$ T5 J6 _# D+ f) I, Ytvb now,tvbnow,bttvb肥胖症的中醫分型及治療原則
s6 w4 k) B0 a: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肥胖症主要是人體正氣虛衰，以脾胃失調、陽氣虛損為本，涉及肝腎功能失調，在此基礎上產生痰濁、水濕、氣滯血瘀情況的一個本虛標實的綜合症。中醫治療肥胖多從益氣健脾、化痰利濕、消食導滯着手。中醫師會透過「望、聞、問、切」四診收集病者情況，辨別病人屬於中醫何種證型，從而作出相應的治療方案，稱為「辨證論治」，辨證論治乃是中醫一大特色。以下是肥胖症常見的中醫證型： ( m( |' O, \% ?
' m, \; z( B: q; r公仔箱論壇| 中醫證型 | 臨床表現 | 治療原則 | | 脾虛痰濕型 | 飲食量少，脘腹脹滿，胸悶氣短乏力，肢倦身重，大便時溏時瀉。 | 健脾化痰除濕 | | 氣滯血瘀型 | 煩躁易怒，脅肋脹痛，唇甲青紫，女性月經不調，大便偏乾。 | 疏肝行氣，健脾活血。 | | 脾腎陽虛型 | 顏面虛浮白皙，腰膝痠軟，頭昏眼花，腹脹便溏，小便清長，畏寒肢冷。 | 溫腎壯陽，健脾益氣。 |
肥胖症的中醫治療手段5.39.217.774 X* G' v" H% Q! ~! m7 I
如果一個肥胖症患者前來求診，中醫師普遍採用中藥配合針灸或推拿治療，減肥效果是循序漸進而不易反彈，因為中醫是通過改善個人體質糾正肥胖問題。如果大家想以自助形式改善體形，不妨先參考藥膳療法，下期則會介紹自我按摩。 s. ~% x* N! s
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藥膳療法
/ q% r; H+ e' y1 e 所謂「寓醫於食」，要將中醫應用到日常生活之中，藥膳就是其中一個最佳的體現。藥膳是將中藥與食物相融合，食物不但有助於提升藥力，同時借助食物的味道和減肥作用，變成適合日常食用的減肥美味佳餚。不過藥膳必須持之以恆地服用方能收到效果。以下先推介一些有減肥作用的中藥及食物素材，然後介紹它們可以怎樣配搭成美食。
( X' t5 u2 Q0 @! I+ `/ |. p2 F5.39.217.77決明子 ── 潤腸通便5.39.217.773 f$ m u1 k; o5 m4 d
又名草決明，《神農本草經》認為本品「久服益光輕身」。「益光」指其清肝明目的作用；「輕身」是因本品甘寒質潤，能潤滑大腸而通便。適用於大便燥結或容易便秘的人士，但平素易泄瀉及低血壓者慎用。tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 O/ I5 H3 P& D7 O
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山楂 ── 消食導滯
, z$ [) X2 W' e0 @8 g3 N3 K公仔箱論壇 《本草綱目》描述山楂能夠「化食積、消肉積」。味酸甘，性微溫，入脾、胃經。本品善消肉食積滯，助脾健胃促進消化。但胃炎、消化系統潰瘍及孕婦慎用。" x1 g" i( r- D/ R" j
. ^ j/ c1 `- e( r6 K薏苡仁 ── 健脾利濕
6 V2 I, `" p2 u5 `tvb now,tvbnow,bttvb 又名苡仁、苡米。味甘淡，性微寒，入脾、腎、肺經。擅於健脾利水滲濕，適合脾虛濕盛型的肥胖人士。本品有生用、炒用之分。用於清熱利濕宜生用；用於健脾宜炒用。本品性質滑利，有遺精、遺尿者及孕婦慎用。5.39.217.77: b0 ~3 e- T+ i; A8 B% v7 {
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山藥 ── 滋陰健脾, z# h3 b, B4 B
又名淮山、薯蕷。性甘平，入脾、肺、腎經。本品既補脾氣，又滋脾陰，適用於脾胃氣陰不足出現食少、體倦、便溏等人士。但養陰易生濕，故濕盛中滿或有積滯者不宜用。tvb now,tvbnow,bttvb# t' |7 f" c' a" Y5 w& k) V
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冬瓜 ── 利水消腫8 _! C( d( A# y% N
《食療本草》對冬瓜功用的描述如下：「欲得體瘦輕身者，則可長食之；若要肥，則勿食也。」其味甘淡，性微寒。入肺、大腸、小腸、膀胱經。有清熱、利水、消腫的功用。% p' S V) l3 F( Z" c
! u8 O6 C! k0 q( | 以上食材可以自由配搭，做出既美味又有修身功效的佳餚。例如：2 S3 G! @! P/ s$ G
山楂菊花決明茶
0 G4 j( d8 _$ E, h$ d; S: U4 ]公仔箱論壇材料：菊花二錢、決明子五錢、山楂五錢。公仔箱論壇 U. C3 I2 l: T$ n9 _5 U
做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb) p$ k; ?7 H$ o/ V
‧將決明子、菊花、山楂片同泡茶飲服。% ?( w: z7 \+ T' s1 I6 G
‧將山楂及決明子加水先煎30分鐘，最後加入菊花，熄火焗5分鐘左右。
. z4 O; _; l" f. c) F9 l' {功用：消食導滯，清肝明目。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e5 v' I, `6 J, T
對象：飲食積滯、體質壯實的肥胖人士，對高血壓、冠心病也有療效。
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1 M3 |& c) H, ~0 `1 k9 F參蓍雞絲冬瓜湯
4 ^& }+ O. D: ?5 q) v5.39.217.77材料﹕黨參及黃蓍（即北芪）各4錢、雞肉約半斤、新鮮連皮冬瓜約半斤、調味料適量。
4 S/ t( P: `& h' X% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q4 o8 D4 n' {9 B, _
‧將藥材洗淨，冬瓜連皮洗淨切塊。
1 d* ~# N& J+ G5 E, a) H/ W公仔箱論壇‧將雞肉切絲，連藥材入鍋，加適量水。
5 z# O" j# H+ y' J5 D3 Q" J1 A‧當雞肉煮至八成熟，再加入冬瓜。
4 O6 P. f' R6 f m! N% Q+ b/ x4 |8 t公仔箱論壇‧待冬瓜熟透後，再加鹽調味 。tvb now,tvbnow,bttvb; S5 h+ N7 y! \2 [6 S
功用：補氣健脾，利水消腫。
/ c+ r4 g% P* O2 [tvb now,tvbnow,bttvb對象：脾虛痰濕型的肥胖人士 |
發表於 2015-5-8 05:41 PM
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