炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。tvb now,tvbnow,bttvb1 c3 h2 ]1 x5 A# y" U! a$ f

+ n/ Y0 Q( R* j$ `當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰0 b, W7 [2 B; \4 \/ I- h
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配椰果增口感tvb now,tvbnow,bttvb' B1 e$ x& ?9 x: r( s3 K( n
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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' |1 x1 S/ i# @8 W, \* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。tvb now,tvbnow,bttvb" b$ m4 l1 n1 U D
$ u) N; V( ]' K因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。, G2 I- W3 r( Z; c
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雪花冰店裡最熱賣
+ K6 W/ ^3 V3 m8 t1 ^) qtvb now,tvbnow,bttvb她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。tvb now,tvbnow,bttvb _% a6 m9 Y" U! |, A
% c4 F3 z! u1 i她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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n5 | F/ a0 M2 C/ `% R: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一5.39.217.775 r0 |; @) e* M- {1 f: M' C8 {
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口5.39.217.77/ g6 v; H$ N4 B5 _. r( x7 g
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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- G- t9 W* E$ T7 R" e6 Otvb now,tvbnow,bttvb“一人一半,感情不散!”5.39.217.776 t5 g( l% E* d: K6 S: E+ L
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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" Q5 B$ e* r% c5 x1 g$ e/ Ptvb now,tvbnow,bttvb因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
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涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k8 i. v! f/ _- a6 d
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ e8 D+ s4 l( ~8 f$ z+ D
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。5.39.217.779 Z2 {( K: b( c0 j" w
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, D2 _7 B7 U& y0 v2 X p) d: M. |- B不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |