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[美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚


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蒜蓉豆豉蒸魚 5.39.217.77: u  _  s7 v6 N
可供4
做法& e( O7 h% s* B9 |# k
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材料5.39.217.77/ w. X7 H  V8 q* Y
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用0 w$ [8 Y8 g! ]0 N! o7 f$ ?

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6 u( n' X+ U8 V) F7 @) c' ^蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙
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7 {; f& h( t  ?7 Y  F  F芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇$ g) k& N" O' ^5 U) r, \. T
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做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。
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