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[美食介紹] 干贝虾球

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, j/ |) p$ r% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:鲜虾 tvb now,tvbnow,bttvb5 w. ?: `- c; I' Z9 G0 }, X" `5 v$ Z

* n7 S% r' S- E1 f# r6 j  s辅料:水发干贝、香菇、火腿 5.39.217.771 P. g5 R0 L, {* j$ B

5 _7 A* U6 `9 Q# `+ f7 x4 l- N0 {- f/ t公仔箱論壇调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 公仔箱論壇& k+ }. G! w5 D/ W

* d1 b& S" ^* I: E, E5 ^- k做法: tvb now,tvbnow,bttvb' e  N  ^1 |* X1 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c6 L$ t, @" W
1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;
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5 N& x  n0 y+ T# T, o. A2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u; y/ s( N4 f7 @3 ^. K# C* i  L

, D7 H' v6 B4 K! L0 ]- x  Z3、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。 - u2 u. y9 X( Z! Q; p" ^; g
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特点:形似绣球虾胶爽脆。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb! x2 \7 f, r3 y* o

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主料:鲜虾
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辅料:水发干贝、香菇、火腿
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调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 1 l8 \7 w4 T! z8 C, z# O
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做法: 公仔箱論壇' c1 {# k2 ]& [  K% X* J. G

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谢谢分享
看了都流口水。。谢谢分享
Thank  You
I just know to eat, don't know how to cook
睇見都想食            
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4 ]8 H( Z! Y% y6 C我最為食               
很棒哦,好想试吃。。。。。。谢谢分享
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