返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 干贝虾球


  a" X: L" }- J5 j; x( \tvb now,tvbnow,bttvb) O$ N, y8 C& _6 Z
主料:鲜虾
. I* i# P8 ^* v# m2 }4 Z公仔箱論壇5.39.217.77  U! A. ?! o! S$ @0 F2 L9 B
辅料:水发干贝、香菇、火腿 公仔箱論壇( L4 B3 R3 v" c: m

! ]4 }6 s% h4 b4 ^6 K( T3 \/ z公仔箱論壇调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
# e* B- H: e9 {# E: P5 Q6 f0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G7 m8 T# t6 N% s2 M做法:
- g9 W" n+ k6 w, |, }5.39.217.77
  j' n1 D1 _! X公仔箱論壇1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A' b9 Q" q- W! L' }
1 p8 J8 ]: S2 J, ]
2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出;
/ F8 o) }) x: u7 x0 f# O) atvb now,tvbnow,bttvb3 {+ g4 L) c" d5 ^2 J, ^7 h
3、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。
, R5 M* J* S2 F6 p/ ^tvb now,tvbnow,bttvb# @, @# G. i- s% S- T* V4 o  c
特点:形似绣球虾胶爽脆。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 6 _: r) V$ u! K

7 C- {' i/ v3 R: r7 s+ E% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _, z/ p/ j+ v( B" S5 |8 z主料:鲜虾 " [; y. }) r% s3 G+ z

) U* o& j, p* l3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料:水发干贝、香菇、火腿
$ j) {% N3 k  Q; w) l! I公仔箱論壇
, W3 [6 Y0 M* |8 K9 S' c( ^4 a公仔箱論壇调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
* X( a0 ^6 O5 g& x' a9 T: e5 S; B$ F5.39.217.77$ o0 P- E& H3 i1 {1 J1 U# C- Q4 O
做法:
3 z8 t0 A" ]/ z, ^公仔箱論壇% j  y3 p) c8 q* k4 X3 t
1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗 ...
" @* _( D; I" e# x# O0 K% _

2 [" F; p2 `. A5.39.217.77谢谢分享
看了都流口水。。谢谢分享
Thank  You
I just know to eat, don't know how to cook
睇見都想食            
- O  ]) F" K9 h. J' A  K2 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  `1 q7 O# Y+ d- j1 S$ z$ |5 u2 J9 l
我最為食               
很棒哦,好想试吃。。。。。。谢谢分享
返回列表