|
  
|
1#
發表於 2008-7-27 06:45 PM
| 只看該作者
【太陽報專訊】炎熱夏天，每日的氣溫都超過攝氏三十度，真的有點被熱溶的感覺。最佳消暑食物，首選當然是雪糕，難怪筆者早前行經雪糕專門店，索價數十元一杯的雪糕，依然其門如市。tvb now,tvbnow,bttvb# J- g1 K( J/ S
% _3 o6 r1 |( F8 Z7 f5 Q0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕固然美味，但它所含的熱量亦非同小可。舉例說，一小杯朱古力雪糕約有300卡路里，綠茶雪糕亦約有260卡路里。與一碗白飯相比（約200卡路里），一小杯雪糕的熱量已相等於約一碗半白飯。tvb now,tvbnow,bttvb$ D% y: v% y& [! \3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U8 J) s4 {! D' l
究竟有沒有一些方法，讓人既可享受到雪糕的冰凍、美味，而又可減少卡路里的攝取？筆者數年前和一位西廚經過數日的鑽研，研究出一個自製「假雪糕」的方法，這是利用香蕉和奇異果來製造雪糕底，原因這兩款水果都含豐富纖維素，因而有「黏水」的作用，攪拌後的質感和軟雪糕的質感十分相似。當然，最重要的原因是在營養角度看會更健康，熱量亦大大減少，趁此機會，和大家分享一下。5.39.217.779 u* f1 B+ G, f) L
2 h* Z( u0 x1 S+ }" s& P香蕉奇異果軟雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y" b$ D3 a4 Z5 i- ~
' Q" `1 B+ f3 h4 J5 a材料tvb now,tvbnow,bttvb: M# L( u: k* H g( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y7 n) t8 L9 H( X
香蕉 一隻半
) A! }/ F* y. b+ a. p/ ttvb now,tvbnow,bttvb
0 g& v3 @, ?6 L2 X奇異果 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A) v2 y; q6 \- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' ^5 x) ^4 I, C; F F) N
雲呢拿香油 兩茶匙5.39.217.77# M( d& k& E. ?: _6 S% T" S0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A6 q; P1 f% ?1 F- p R7 ^
冰塊 少許tvb now,tvbnow,bttvb# ?) k" O7 ]- c2 H. q1 U
5.39.217.77: Y; n/ A8 @: g/ |7 B1 s
做法
/ J6 U' `, G1 R8 Z; l公仔箱論壇: q s) K, e/ r5 v* {
1 將所有材料放入攪拌機內，攪拌約半分鐘。
7 V* _# P* G; I1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H* q m+ f" G6 p2 食用前加少許杏仁碎或朱古力漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~6 c+ ?' x! \0 d7 ~& L" M
tvb now,tvbnow,bttvb' z# y& f2 T+ o8 v" G
熱量（1人）：150卡路里公仔箱論壇5 j- p( I5 `5 G9 K+ H
' r+ g V0 U; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尹耀林
+ n/ Q2 P6 N2 _5 x- J& I5.39.217.77
+ k y+ ]/ ?! K7 Y公仔箱論壇加拿大營養學理學士及英國營養學理學士、英國註冊營養師，歷任英國及本港多間醫院、老人中心及體重控制中心註冊營養師及高級行政人員。 |
-
1
評分次數
-
|
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|
