星級忍者

Rank: 6 Rank: 6

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2013-10-6 11:31 PM | 只看該作者

[美食介紹] 灣仔君悅酒店茶園晚餐自助餐食評

公仔箱論壇: P/ [- d" Z0 i- L

tvb now,tvbnow,bttvb# H; P, @) p! H3 @9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D/ {* H; ?$ n) H/ C6 ]. H9 t+ y" |8 G
『馬場樂子』(18) : 居港之日藉大學生，與Mary是同系的大學同學，喜歡和Mary一起試試特式飲食。公仔箱論壇0 t6 M; n- ?6 ~) \( B0 |" o
tvb now,tvbnow,bttvb& b7 I2 A/ `. j- l' E1 N: U1 o$ T) Z
『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學，擅長寫故事及畫漫畫，對自助餐甚為喜愛，身高約195cm的文學少女。
5.39.217.77: W2 a# v8 Y$ a( D' b
『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，是一位活躍於同人界的插畫師，最愛食牛排。tvb now,tvbnow,bttvb: }3 _) A2 e6 x2 V. T4 r

(文章部份)公仔箱論壇8 ^% I1 s' r" z# p' U/ D& _6 V0 D

(第一部份文章部份 --- by Mary CHAN)
tvb now,tvbnow,bttvb5 y- B: T1 `/ O- D+ x9 _2 b
在香港自助餐永遠都是酒店常備的，無論價格是貴是平，都總會有酒店住客便用。而一些較高級的就會有更好的服務、景色、裝備、食物，甚至可以細味到箇中的氣氛！
tvb now,tvbnow,bttvb* o% q! k& D$ v% R- s; `
而今次介紹的就是位於灣仔君悅酒店之茶園晚餐自助餐，為何要寫今次的食評看看內文就知道呢。
0 B9 [) l& e6 ?' P+ J- e* u

tvb now,tvbnow,bttvb1 A5 K, E: O1 H+ J" E |) S
大堂樓底非常高，而每個坐位以梳化來陳設，足以見到地方寬敞，而食物就放在場內多個位置。場內更有一隊樂隊在演奏古典音樂，非常悅耳動聽，更令整個自助餐的格調及氣派提昇。而景觀就可以看到維港，夜晚亦有機會看到幻彩激光之表演。6 C m1 E) T9 y5 k2 J; \/ q# l x& U% s

; E6 l, b; v6 |/ L6 |+ o

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r7 z7 i1 D2 r; u8 S' r9 z+ d: f

tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 J: f# r) O2 U6 c

5.39.217.774 w' f/ M" h5 f: |

至於消費就可以看看這個版，成人約$700左右一人呢。tvb now,tvbnow,bttvb s0 s9 a0 {- [! L- h

, H3 y( f3 _& l' G+ ?$ r; _+ U1 C3 ]4 s
1 h, ]; ~3 C, ]5 C" s
而今次我就主力講講這兒的頭盤，這兒的頭盤主力以西餐及冷盤為主，雖然沙律的種類並未如想像般多，但主力的海鮮冷盤確是值得去試。這兒的龍蝦及蟹夠冰凍之餘，蝦膏亦好厚，供應亦快而充足，而另一特別之處就是這兒的肝醬非常甘香無比，配上一些小麵包甚至是風乾肉更是美味，齒頰留香。tvb now,tvbnow,bttvb. @0 R4 |. _; d# i! f( O4 E

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _( }7 _# K$ |7 u; p: ]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O8 [& ^, `: g% d: f. V4 o* \

0 A' s5 ]" z( ~1 @; s

* F) ?( e# w" e! J- c9 B

# T! b, e* M0 M% Z% D

tvb now,tvbnow,bttvb. i# B, T. U; S" w* Z0 L; O
公仔箱論壇' _* ]- o* d* ^- M5 R# w( b0 C
Mary CHAN --- 對頭盤之評分：

* ~3 Y1 S2 i6 w/ D7 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! R9 N- {7 J% @2 x. o
(第二部份文章部份 --- by 司馬騏綵)

今次到了我騏綵妹來講講最喜歡吃的大盤，我最喜歡食牛排，而今次除了有燒牛仔肉外還有燒羊架的。當然我都不會不介紹其他大盤。tvb now,tvbnow,bttvb2 o# s4 U6 X( e& Q( `+ U% z

這裡的大盤有不少帶有東南亞風味，例如冬蔭公湯做到的酸辣程度適中，而咖哩之中與在外食到的比較上較辛辣少少。而湯方面就幾喜歡海鮮湯，同樣是酸酸甜甜好醒胃的。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q" G6 V7 f# K& Y

- W5 ^4 R, S8 T6 O) v, W/ u
而最重要一定是牛排、燒羊架同鵝肝了。鵝肝同牛排雖然好多人喜歡分開食，例如鵝肝配梨，不過香港有不少人好喜歡二合為一，用鵝肝的香配上牛排的肉味。先講這裡兩者都做得不錯，特別鵝肝長煎長有夠熱，而牛仔肉亦鮮嫩，燒出來約5成熟左右啦，不過配汁就有點不太熱，有點扣分，不過燒羊架就真的燒到好香脆，而羊肉的肉汁亦保留得到，只是如配汁再熱少少就更好。公仔箱論壇8 R+ @: M: _& y( | _4 X

tvb now,tvbnow,bttvb5 z; ^" Z% V* f. |, S$ @8 T. e5 o" o4 c

tvb now,tvbnow,bttvb, N6 L6 Z' A1 R

! L! e$ m4 o* Q- ]

tvb now,tvbnow,bttvb9 `4 N' p2 N' u4 Y( q- ^3 a. h. A" G

tvb now,tvbnow,bttvb( |5 L& E0 q2 e+ w5 V+ t! V ]

司馬騏綵 --- 對大盤之評分：

公仔箱論壇( W! E1 @% J7 \$ j2 p: ~
(第三部份文章部份 --- by 馬場樂子)8 e2 g1 ~( e" }- L+ G
公仔箱論壇9 `0 }8 J, V9 Z) ^- X
到到我做總結的甜品環節咧，甜品永遠是少女吃不膩的，而這次喜出望外的地方不是餅食類的，雖然這些都是非常精細及美麗，特別是充滿了生果的果批有點像以往食過的果撻。tvb now,tvbnow,bttvb. G. Z: p0 ?8 M- K9 }( _) U7 q

+ H+ K! `- W9 ]8 z+ T

5.39.217.77, E2 E+ n9 W/ M4 h

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \( d) n6 O/ D s4 i( b+ r' V- P' _

最令我意外的就是雪榚的大櫃，這兒除了可選擇普通的雪榚外，更有幾種特式雪榚餅如火焰雪山，像芝士蛋榚狀的芝士蛋榚雪榚，雪榚內更是層次感重，如火焰雪山雪榚雖然沒有火，不過仍食到微微的酒味，加上一些配料水果就更有七彩繽紛。

+ F- B9 Z/ c" Z; L' x d

而少女們都喜歡在雪榚上加好多配料，這兒的甜櫻桃正正是好配搭。

5.39.217.77/ g6 T# v0 Y7 F) h5 h$ E

不過我發現最好味的雪榚就來這個櫃呢！左二的雲呢拿雪榚，自製的雲呢拿雪榚果然比街外買到的更富軟滑度及香味之外...

公仔箱論壇4 g% j# v+ H8 B3 ~ C

再加上這枱上的右方的橙酒上雪榚，這種化學作用確實難以用文筆來形容，這應該是雪榚近乎完美的組合了。

! u7 \& h+ L2 ~( I* U# m x
當然其他口味的雪榚都不俗，配上一杯又一杯的濃濃咖啡確是晚間好享受。( f2 o) S, h0 B2 N+ H9 u# y3 d: l Y

tvb now,tvbnow,bttvb$ f: V& }0 ]: l* L) ~6 }6 q

公仔箱論壇( g3 i$ r' [2 B( N0 f; S- D7 ?- S, E
5.39.217.77( I- b6 d9 u5 H1 p% @8 q
馬場樂子 --- 對甜品之評分：5.39.217.77! K! |+ o: I6 p/ |, h

tvb now,tvbnow,bttvb+ ]* s, f5 [* @0 j+ D* ]* |1 N

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 q, u, [/ f" V' J |5 H

畫題 : 《當太陽花的季節漸漸變成菊花海》WALLPAPER公仔箱論壇2 m% h2 y* y4 r% O
(歡迎大家SHARE!) tvb now,tvbnow,bttvb; _) L+ n# d- R9 I- G) z( {! }0 O
tvb now,tvbnow,bttvb! B3 m& A9 h; U
中秋剛剛過去，炎熱的夏天也漸漸被陣陣的早上涼風吹淡了暑氣。雖然夏天的燦爛充滿了活力，但帶點金黃的秋意總會給人另一種風情呢。

馬場樂子和她的好朋友Mary CHAN一起走到夏秋之花海，先以銳氣正盛之太陽花海為先鋒，而背後就有步步進迫之菊花海，馬場樂子和Mary CHAN就正正沉醉於這種花之季節之緩緩變動，在兩種極具季節象徵的金黃花潮襯托下，品味一下陽光與花香，共賞太陽花與菊花盛放之美。