[中式食譜] 福菜桂竹筍

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3 j4 a, i& U( p2 {% k, Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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( b+ j! o+ f9 s0 I薑絲 10公克$ w! Z8 \3 C+ R2 X$ c7 h2 c

! q% ?) b, A# a& R5.39.217.77高湯 700ＣＣ
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【調 味 料】; H. R" G6 K, o

# q( w* O5 h, F+ l鹽 1/2小匙
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' ~2 R# N% ?" E1 J7 I" j) T+ I公仔箱論壇冰糖 少許. F+ J: }3 @/ E
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雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙
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【做　 法】& e6 f* G7 B& S2 C# T4 t* ?
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。) M7 |- X0 t, [1 a
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C" I0 F; A- N8 {: A: m
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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