! d2 [6 J% [% ]( a2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T2 S9 ?5 ^# @2 O, @公仔箱論壇海參的體壁富含膠原蛋白，具有高效保濕效果，可以強化肌膚保水功能，影響肌膚的彈性與光澤，延緩老化，是老少咸宜的保養食品，也是愛漂亮的女性們要多吃的海底人參哦！ 材料：
! x1 t2 z& r8 z: d0 H水發海參 250公克
& B! N. g2 ^/ Z; W9 O( Y; c! m煮熟竹筍 1支(約60公克)( J7 a2 o/ ~* t& J' V8 T
螃蟹 1隻公仔箱論壇 S4 t! h! V+ P0 r, M
泡水香菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb, c# Q4 T1 j p; B, o& I
青江菜 8根5.39.217.77. K; m4 | U$ A0 V. H' j* b, n
蔥末 2茶匙
+ D! X5 @) M: [- H$ ?tvb now,tvbnow,bttvb薑末 1/2茶匙
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: N9 N9 F: w( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S4 z% B* h2 P* ~6 Q蟹燒海蔘的材料
$ a/ T+ m( k4 B' `0 _1 b5 [: T0 r 調味料：
% S6 U" K& C6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許" T% x' @. x) o7 i
香油 少許
5 Y3 k% _* ?- x米酒 4茶匙
) K# x, }. Z/ ^高湯 4大匙公仔箱論壇6 H9 N+ x( N3 e3 N3 O
醬油 1大匙公仔箱論壇3 C) E4 C# Q. Q
烏醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y6 }0 ]! q& P2 K, ?% i7 R
糖 1/2茶匙
C: E6 e3 d7 l' y0 s) E辣豆瓣醬 1大匙
`! c# F4 ~, {6 `. c7 ~$ n7 u濕太白粉 1茶匙8 j# t# u/ x7 Q- P" J" Z. O' q
沙拉油 2大匙
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5.39.217.779 i1 i8 m$ l( J( ~8 ?0 |
蟹燒海蔘的調味料
; A, R' J+ u0 G8 F% v公仔箱論壇 作法： 1.竹筍、香菇切片；將海參以刀片成大柳葉片，汆燙後撈起瀝乾。 2.螃蟹洗淨後蒸熟，分別取出蟹黃、蟹肉。 3.青江菜燙熟鋪於盤底。 4.炒鍋放入1大匙油，加入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，再放入蟹黃翻炒數下，再倒入2茶匙米酒炒出香味，備用。 5.鍋內放入1大匙油燒至5成熟時，放入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，隨即放入蟹肉、海參片炒出香味，再加烏醋、糖、米酒2茶匙、高湯、醬油、辣豆瓣醬、海參、竹筍、香菇。 公仔箱論壇9 o7 R( |; c* x6 t, d6 M
6.待燒燴入味後，加濕太白粉1茶匙調稀勾芡，淋上香油，起鍋裝盤，在將作法4蓋在海參上，撒上胡椒粉即成。
! K3 v% o# n: ^: @, s; F1 r) s5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `/ \$ [7 c6 E2 g0 B8 }
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發表於 2012-3-11 03:28 PM
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