材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 x) R7 N3 E; I& c6 b
香菇油飯 約一斤重
- B5 s/ ^# D1 W$ T' F# t! c5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 4隻
; b2 N7 E8 A# V3 P) }3 g- _5.39.217.77芥末醬和少許醬油調和備用6 z+ G2 z" c7 H/ ]$ x- ]5 C: ~! Z5 {- R
番茄或小黃瓜切片作為盤飾tvb now,tvbnow,bttvb( Q) s S) {- n b
P.S.花枝去頭部不用
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製法:
+ R( `* s& R' b+ h# A4 T" C1.將油飯分成四等分,填入花枝管內,形成小原子彈狀,但缺口預留兩公分不填滿,予以蒸熟的熱漲空間。
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0 f; T2 v1 [( q5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水蒸十分鐘,取出待溫度略為降低,再切成寬一公分半的圓圈狀,放入盤中加上盤飾,美味就在眼前啦!/ U! Y1 w {5 K- b
) k* y L2 O6 T- g) A竅門:公仔箱論壇4 b, v/ d) z) E f
1.溫度略低時最美味,此時油飯更Q,而且可切得完整美觀。
+ D. E6 n ^) r, I2.食用時沾上芥末醬,再來一杯冰啤酒,更加美味。 |