[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料:
9 |" f+ D  i! [/ y+ ]公仔箱論壇香菇油飯    約一斤重
/ ]7 D- y. [& \+ f  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝          4隻
- P5 |# _  k4 e4 N公仔箱論壇芥末醬和少許醬油調和備用
, j9 a0 S" R2 z番茄或小黃瓜切片作為盤飾
' I% S" {! I# R' O) s% b7 R. {5 SP.S.花枝去頭部不用
. `  }) @, K' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ x' `; G/ x6 A; G) G% p$ @  U
製法:公仔箱論壇% P; `$ k% ?9 r% P
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。5.39.217.77. i; A* T3 p+ r1 z7 A

: @' k+ X0 W& ]8 ^  g. p2 ~. `5.39.217.772.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！tvb now,tvbnow,bttvb* x# w/ b; ^% u4 v/ }- |9 \( ?

5 o4 W: R+ G$ h/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:
0 A# q* X, Q/ f: _4 E( R( @tvb now,tvbnow,bttvb1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d+ Q: X& r  }. [' _
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。