材料:
( K0 R6 b: @5 M0 h香菇油飯 約一斤重
5 E$ x9 W* K$ J: Y$ Y0 r4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 4隻
2 L, I0 |. h2 O4 ~tvb now,tvbnow,bttvb芥末醬和少許醬油調和備用$ V8 r0 S$ k. w1 E8 ^6 `" N
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
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8 P7 J! s9 S C- y公仔箱論壇製法:. m! X2 \5 R5 _; N b
1.將油飯分成四等分,填入花枝管內,形成小原子彈狀,但缺口預留兩公分不填滿,予以蒸熟的熱漲空間。
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2.隔水蒸十分鐘,取出待溫度略為降低,再切成寬一公分半的圓圈狀,放入盤中加上盤飾,美味就在眼前啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v1 x' H9 ]0 i0 H9 x5 e3 J& g
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1.溫度略低時最美味,此時油飯更Q,而且可切得完整美觀。
% r. z: P: K( { G1 b5.39.217.772.食用時沾上芥末醬,再來一杯冰啤酒,更加美味。 |