五花肉一斤tvb now,tvbnow,bttvb1 `5 V" B: |- [' @" x3 h. c" \# ]
（買肉時要切成二寸寬一條）
0 l2 K$ A* @3 S2 ~! I/ e菠菜或莧菜一斤5.39.217.77! R2 c$ E) c8 |! o3 [5 c3 |
姜四片拍爛
# t- `8 ^2 }4 J5 c" U- d+ Y公仔箱論壇蔥五條切段約一寸長
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調味：
$ a2 n% K4 l# y3 _' l7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h" P3 R1 U6 Q' D: o5 X$ n
熟油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* _/ V: [9 i; D D$ h% h
老抽四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {, Z" Y. B; W4 ]" [4 K
生抽二湯匙
( y2 B* `. m; G- C4 p6 F8 S% t% M公仔箱論壇糖五湯匙半
2 C" c4 r3 J% C9 w$ H& J2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒菜調味：
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油一湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t z( t5 O$ m g
做法：
" I* L& [0 T( \: @1 h4 @2 `5.39.217.771. 五花肉洗淨後放入滾水內煮廿分鐘，然後放入冰水內浸半小時，半小時內要換冰水兩次。
* X1 M2 e8 q. e3 D8 U. G/ |5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉切成三分厚，準備一個瓦煲，燒熱後放入油一湯匙，再將薑蔥放入；
0 t7 b* ?/ w+ S9 g6 i, y# b, V3. 加五花肉加酒香後，即加入老抽及生抽然後加蓋，用慢火約一小時或至肉稔為合，即將糖加入待糖溶後即可熄火上碟。
2 G: H9 u# F$ Y5.39.217.774. 用油一湯羹炒菜，加鹽炒勻將菜拌於碟邊。 |
發表於 2010-9-16 09:39 PM
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