[甜品] 黑 糖 芋 圓

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材 料
. C6 S4 m9 u2 y# a+ Y: U: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼 2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量
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調 味 料5.39.217.775 a1 `# L1 {; o! M
薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升& l" d6 C" s" n" F2 h: f7 |
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做 法
- I: `, F! M* u- w1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。 公仔箱論壇( E1 u3 b4 \2 V8 g* ?
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2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。
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, U' U& ^/ F( |6 u1 k5 `* s5.39.217.773. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 公仔箱論壇8 g: A9 l8 s! G' |: F2 F

1 ?4 T' ~2 b) |4 ?" n0 z! O% rtvb now,tvbnow,bttvb4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗 放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。
0 n: i0 B) p4 e4 b+ ?6 ]$ y  mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! I) L; g0 ?( S6 w% K

+ J! Y& s  D9 g" q6 d貼 士1 e1 A% n0 ]" `# Q3 M1 n- k/ o
除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！

Lena妮

这是糖水来的吧.