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# C& N+ Z! d) Z) _# U3 `" U公仔箱論壇材 料
; X& ^* m* D# L! V, P, H1 H$ D芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 ( 幼 ) 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼 2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量 5.39.217.77, D; v# q1 Y) H6 P+ D' @
g% o% c$ B5 {! c7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 D6 \/ A/ t3 G& M1 u! T
調 味 料; V& K* M2 D4 s, ^$ c n
薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升5 x+ X* v! P6 i, w3 @
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做 法9 {" Y: ~7 T- s4 H9 T$ |
1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 , 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 , 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 , 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 , 如 覺 得 太 , 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。 5.39.217.772 Z1 H* b; ?2 l/ W: i" m& b
) h, q) r' ` H公仔箱論壇2. 搓 成 長 條 形 , 再 搣 成 粒 狀 , 掐 成 骰 子 大 小 , 搓 成 芋 圓 備 用 。
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) b* r L, m) K3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 , 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 5.39.217.775 y3 O% [ h% ]) ?1 f& v2 s: Z
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4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 , 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗 放 入 薑 湯 , 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。
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( T, y7 j* \7 t: b) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
1 D) l5 i) e5 y& utvb now,tvbnow,bttvb除 了 芋 頭 , 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ! |