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材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 ~- v, Y0 T7 H: f" h
雞 扒 1 件 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 沙 律 菜 適 量
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: ]0 s" z. C( B& h6 x2 R& H8 [& @5.39.217.77醃 料
: D8 s+ [0 ~# Q2 e# u" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 10 克 、 薑 茸 2 克 、 日 本 廚 酒 45 毫 升 、 麻 油 5 毫 升 、 淡 口 豉 油 10 毫 升
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& w' P" l5 ~9 t& o! K. m做 法
% s4 V9 }+ G% K5 E% ?1 }公仔箱論壇1. 雞 扒 洗 淨 切 細 件 ， 加 廚 酒 、 鹽 、 淡 口 豉 油 、 麻 油 及 薑 茸 醃 10 分 鐘 ， 抹  ， 每 件 撲 上 吉 野 葛 粉 。
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0 Y5 @0 P- P+ w" t; b公仔箱論壇2. 燒 一 鑊 滾 油 至 180 ℃ ， 開 中 火 放 入 雞 件 炸 5 分 鐘 撈 起 放 入 飯 盒 ， 沙 律 菜 放 旁 邊 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb: v T& G: G1 l. z
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貼 士
5 g- U3 V( j0 {1 O% q撲 粉 要 輕 手 ， 雞 件 有 皮 的 話 ， 記 得 要 翻 開 雞 皮 上 粉 ， 否 則 炸 時 會 彈 油 。 |
發表於 2009-2-17 02:30 PM
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發表於 2009-2-19 09:17 PM
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