 公仔箱論壇: q6 f& ]* D7 ^6 w0 _" w5 ^
: m" F2 `+ z. t( a9 a4 ~* W! N材 料
; G" v: j! {1 L, m5 \6 t2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加 拿 大 海 參 2 條 （ 已 發 ） 、 雞 湯 2 杯 、 魚 滑 100 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 豆 粉 1 茶 匙 、 冬 菇 1 隻 （ 切 粒 ） 、  粒 1 茶 匙 、 鮑 魚 汁 1/2 杯 、 橄 欖 油 適 量 、 素 三 文 魚 子 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb: I* y1 V/ L# G) b/ H
" @- h( N; B2 _7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c$ G @1 S" s3 d' j' V
/ I! l. O" r# V# k公仔箱論壇
! X; D5 r! H3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- P5 s6 X0 S/ a1 \2 V- X) c3 g/ A* P
做 法# Z1 T6 o6 z4 h+ ?3 n/ s& B; n
1. 將 雞 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 下 海 參 ，  蓋 煲 15 分 鐘 ， 然 後 熄 火 焗 1 小 時 至 入 味 。 ! p" V9 t2 `, v7 c M% G% o# k* P
tvb now,tvbnow,bttvb, N. L- l* c. P/ G2 m; ~
2. 將 海 參 取 出 吸  水 份 ， 拍 上 豆 粉 備 用 。 + Y# {% |' F: C) @7 p
, Z. S% @# R1 f) w* X: J0 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 魚 滑 分 幾 次 逐 少 加 入 鹽 ， 順 同 一 方 向 攪 到 起 膠 ， 然 後 下 胡 椒 粉 、 冬 菇 粒 、 粒 及 芫 荽 ， 拌 勻 後 釀 入 海 參 。
( e# j6 L& H$ ^; ~* z5 B1 Etvb now,tvbnow,bttvb2 o1 l& {6 D- z: _
4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 放 入 海 參 ， 魚 肉 面 向 下 ， 用 細 火 煎 15 至 20 分 鐘 至 金 黃 色 。
4 y9 c" H- W# J4 K6 G5.39.217.775.39.217.77% u5 f; g$ U' n" i( R- Z/ r, T# F
5. 最 後 將 鮑 魚 汁 煮 滾 ， 淋 上 海 參 ， 撒 上 素 三 文 魚 子 即 可 。5.39.217.77% ~' p/ {, n8 b, N9 C* r/ A" z
公仔箱論壇, a- p* {3 r( L+ e( y, E. ^, c. \# g3 k
公仔箱論壇1 z( r; @; N- m4 c4 ^. r! s S' u
( o7 J$ ?, E7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h9 \8 P8 G ~+ L2 V: h9 b7 p6 F7 z3 x+ Q3 n5 h/ P; G9 Z: t+ q
1 j$ N4 [. z7 D2 ztvb now,tvbnow,bttvb
2 r `5 h$ J& A) M% x; n6 R' W6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 X! B4 Q" k9 i; k
0 ^8 n* {6 {2 T% L6 T
( T, J! @% u# d9 |! \9 itvb now,tvbnow,bttvb貼 士+ S) O, d6 T' b" X: j5 X
想 知 個 魚 肉 餡 熟 未 ， 可 以 用 筷 子 篤 一 篤 海 參 面 ， 見 脹 身 彈 起 ， 即 代 表 熟 透 。 |
發表於 2009-2-2 01:12 PM
| 
發表於 2009-3-10 08:03 AM
|