[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：
+ j4 P+ ~0 Z5 C5 G8 d7 |5.39.217.77猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
2 _0 W* P; `7 U- w& \' u) g0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b/ Z3 N2 Q" H
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+ d- ]; f* z: J1 p2 v) T/ Xtvb now,tvbnow,bttvb调味料：; ?% K+ _9 F! D: s1 O- V+ `
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。7 }+ o1 x! T5 E$ l

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0 l1 x8 D: W- I6 K4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇* P% h  R! [9 I2 Y
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。; G8 P' z! b# A- n. Q5 m3 {
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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( d# ?" b- c+ t' ]5.39.217.773、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！