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a# ]3 H, [& }5 S9 O }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
K+ S$ a& M5 z* |; c# c- ?# S6 D- E) L公仔箱論壇日 本 年 糕 2 件 、 日 本 紅 豆 1 罐 、 水 400 毫 升 、 片 糖 1 片 、 鹽 少 許 、 柚 子 皮 少 許
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$ r0 w. t( m' C7 ?9 V$ {2 }5 X: F3 [5.39.217.77做 法
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1. 年 糕 每 件 切 成 2 片 ， 用 細 火 輕 輕 燒 香 兩 面 。
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3 S* t, B1 u% ^- Q x* d! r5.39.217.772. 煲 滾 水 ， 煮 溶 糖 、 鹽 ， 再 落 紅 豆 攪 勻 ， 熄 火 。
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; v4 y- ?; f5 r" V# E5.39.217.773. 分 成 4 碗 ， 每 碗 放 上 一 件 年 糕 ， 刨 上 少 許 柚 子 皮 便 成 。
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貼 士
% C# X+ Z; a2 k9 ^5 W& R網 燒 板 在 日 式 雜 貨 店 有 售 ， $10 個 。 燒 年 糕 一 定 要 細 火 ， 經 常 轉 身 ； 筷 子 亦 要 經 常 沾 水 ， 否 則 會 黐 住 。5 ]4 }6 U X6 w3 q9 m i
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發表於 2008-12-1 01:41 PM
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發表於 2009-2-25 11:28 PM
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