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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩

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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭

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(3)咖喱牛腩糭


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4 w- O! W' P8 Q, ?- q/ s2 C(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)
6 |$ f' [3 s; \. Z* H! A1 h1 dtvb now,tvbnow,bttvb簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成公仔箱論壇( y. S6 _+ f( e- m3 \: B1 D
美味度:★★★★2 N' i0 R; e! t5 n
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過
. q5 s( v& B& q/ H美心西餅8 M3 `2 N( h$ X# @" G" z
5.39.217.776 D! [& x0 R" Y2 {# ^
(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! o! h8 |- t2 T
美味度:★★★★
$ {6 |7 s4 t4 V# J6 N. utvb now,tvbnow,bttvb創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
% ?8 f: Q6 s. `1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e" |0 I# C* D3 X  W, K6 ]0 f- Z
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(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成公仔箱論壇7 O. j0 t! x4 q/ j& y! j2 ^
美味度:★★
5 f4 R9 {; f! V2 `1 P* D創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
6 I7 q7 d3 M! K$ a公仔箱論壇
thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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