走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q# d" V- y4 ~5 H1 {( M1 }
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一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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9 Y1 E6 y9 v! O7 W! v想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。公仔箱論壇& |" T( a- F" H( \% J
- \% N8 l8 ^5 m' ^, H今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。公仔箱論壇% o7 ~! w/ a8 e$ E6 ~. V, J! p
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如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。公仔箱論壇1 r$ @( o& y( o1 ]! R# N) P" X5 q; J
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
4 p* j" W8 B" h& \2 k7 c* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @: {* p3 v8 {. Q當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。$ B6 p3 X# w3 ^9 R
9 P- c9 }8 Q7 x9 A1 ?3 M& f公仔箱論壇或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
/ a/ G+ U! l& @. G1 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c) P: A# V! ?! Q; c
炒貴刁$40
$ Y4 |1 |+ s$ y6 Z- y. L4 i* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋免治牛飯$33
9 P' i1 [' b/ W" Z2 k6 Ptvb now,tvbnow,bttvb煎西多士$18
8 A) J2 {; @; |( ~# O. B$ L! V雞翼薯條配飲品(下午茶)$24tvb now,tvbnow,bttvb2 F [) g, ~0 r' [3 b4 b! B4 V0 e
熱奶茶$12
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波士頓快餐店
* ^7 J& I1 c+ U) E公仔箱論壇地址:紅磡漆咸道富運大廈
" n! u9 t A2 V8 [tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6:30am-6pm |