 , q; F6 `3 u" r% _
餐廳布置非常有住家感覺，像大梳化、放黑膠唱片的組合櫃等，讓客人有置身家中的感覺。 5.39.217.77! C$ U' T$ T6 U1 B" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D$ G( Z) N2 u) F* F
) j9 @- b7 K1 a/ G出街開餐，無非都是想享受一刻Relax，聽聽音樂、享受美食、飲杯酒，讓自己盡情放空。最近灣仔QRE Plaza進駐了新店MyHouse，單看店名已知是Sell家的感覺，為大家提供像家一樣的舒適用餐空間。5.39.217.77- N# D3 d7 r0 T- ?- S H$ S
9 w; W. \) Q o8 {
店主Alison愛酒、愛音樂、愛藝術，所以新店也集合各大元素。她特別搜羅各式黑膠唱片，並於其中幾張餐枱裝上黑膠唱盤，讓客人挑選唱片到座位聽音樂，入夜後更請來DJ到現場打碟，炒熱氣氛。Alison亦將餐廳化身為藝術平台，每兩個月舉辦一次藝術展覽，於牆上展出藝術家作品。" q$ q" Q& u4 j p' ?
& j0 ?8 k6 s0 z4 |, x6 L公仔箱論壇分量夠大 開心Share- J" c( Z- g/ v; F
食物方面，這裏主打歐陸菜，大部分是Sharing plates，方便大夥兒分享，大廚亦盡量選用天然有機食材入饌，讓客人吃得健康。最啱邊飲酒邊吃的Grilled scamoza wrapped in serrano ham，以Serrano火腿包住Mozzarella芝士，焗香後芝士呈半融狀態，配搭鹹香的火腿，可口惹味。另一道Porcini rubbed short-rib同樣分量十足，特別之處是用自家製牛肝菌粉配搭慢煮牛肋骨，肉質煮得香嫩之餘，入口更嘗到菌香，比平時的牛肋骨吸引得多。tvb now,tvbnow,bttvb4 h K+ b! G$ B$ p h
' p# K3 z+ ?% K U* _: d2 R公仔箱論壇Alison本身是位品酒師，開餐廳不忘推廣Natural Wine，其所含化學成分比一般酒低，加上是小量生產，所以於坊間較少見。這裏的佳釀全由Alison於不同國家搜羅而回，部分更是來自友好酒莊，價錢相宜，愛好杯中物人士不妨試試。5.39.217.774 k2 ]9 C7 u* U, }
# z$ t# t9 x/ _) T7 b
$ c, I, b+ D9 w8 a- v. P
MyHousetvb now,tvbnow,bttvb. W9 n) l' N7 ? @% e7 f
地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza
7 V: o- A% k% {( B: E7 U平均收費：$4005.39.217.77 b5 k$ f+ ^. F; T, ?! {
$ n9 O0 N$ A0 X5 D% R4 P; @
) `' m1 T" [/ i+ C+ t) D/ G% T3 NOctopus, garlic-lemon whipped potato, chili and smoked paprika $168：西班牙八爪魚慢煮後加蒜蓉醬焗香，好惹味。 8 A( h$ Y1 O3 w
9 g* r- K" @( G+ R8 ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z) D: G( |/ O/ o
Porcini rubbed short-rib with aged balsamic $458：慢煮48小時後，灑上牛肝菌調味粉先煎後燒香，口感外脆內嫩，食落更帶陣陣菌香。 公仔箱論壇5 c M; P: I+ k3 ]5 g
5 u+ O# o1 A. @! s . K2 {+ e0 p' @) |9 Q" I9 F
每日12nn-3pm是黑膠唱片時段，有幾張枱特設黑膠唱盤，客人可以自選黑膠唱片到座位享受音樂。 公仔箱論壇4 P/ X* _7 L L
5.39.217.777 d- T u" p- F+ V- l0 [4 H' O( @
( Z5 G, f9 k* u& jDom•Lucci, "Noir de Florette" $1,000：Natural Wine是這裏的賣點，像這款佳釀便是小量生產，帶有櫻桃、玫瑰香氣。
2 s- F, Q- h# U) `! K9 c1 s3 ^ |
發表於 2015-11-4 04:25 AM
| 