開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。tvb now,tvbnow,bttvb" w* H3 d# w/ S, _( A9 w
5.39.217.773 [. P; v9 G- ?3 f1 w8 J
咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。
! ~& u& c, T" v7 K1 s. U: S1 atvb now,tvbnow,bttvb6 K$ J$ c7 m' I: h
廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。
5 k8 P5 C! ^! @& ztvb now,tvbnow,bttvb
- O: s- Y, Q( Otvb now,tvbnow,bttvb推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕公仔箱論壇* q6 N& Y0 t7 {, [9 Y
) B, A; W4 p8 D) c, @
branto
% X2 t# ^; b% }1 u# w2 e7 T地址: 尖沙咀樂道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H& p2 S& S: _7 l
營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm/ \6 g$ s& R4 Z, K: n4 ]' C" m+ |) @
平均消費: $250
' v. u/ j6 V+ i# w; Z* M! F) T% T |
發表於 2015-11-2 04:49 AM
| 