神秘的街市小店，躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。
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3 Z) ]" l9 S: l6 o/ M" ~' F$ mtvb now,tvbnow,bttvb店小，僅三百多呎，雖在街市，環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯，夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源（源哥），先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力，之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店，以一道咖喱羊而聞名，不少識途老客尋咖喱而至。 m" U% a! r7 o: K1 I( e5 P
& C% P* l/ j V% J+ K! M公仔箱論壇咖喱粉，用老字號財合利頂級貨色，特別香濃。自家炒製咖喱膽，老薑、蒜頭、咖喱粉，天椒粉、芫荽粉及桂皮粉，以中火慢慢炒香，才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨，入口帶濃厚香料味，味道醇和不嗆喉，辣度適中，一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟，幾十蚊有交易。公仔箱論壇$ o# j- Q, h5 I1 f! T' V
' f% W/ g6 l; ^ ?4 Y- m$ _tvb now,tvbnow,bttvb推介：咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝tvb now,tvbnow,bttvb( z! G+ D8 l L4 H" B7 y f4 ^
8 S' V; o. v: {( G( i源興美食0 a1 ?" E, @1 |
地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)
+ }) b1 R( P$ m" [0 r3 {1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11am-10pm5.39.217.77# l! e$ {: ?2 r$ M0 u+ D6 k
平均消費: $50(午市)$250(晚市) |
發表於 2015-11-1 04:43 AM
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