[中式食譜] 煎封鮮魚

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材料：
( i% c! X) s' j3 @' ?5.39.217.77鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K7 n- w: j% P5 W" @
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! I( \( A' |' m. ^" F/ e1 N公仔箱論壇汁料：
; T! k4 r1 e; X, {5 ?; V生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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做法:
, n; y8 ~) v$ G* c# ~* s8 c4 L5.39.217.771.薑切絲、蔥切段後再切絲。5 ]4 a% H7 r9 O2 ~. o: t- A. h, }. m

/ \' l2 [! K3 t- q" ^1 w* O/ z$ \9 O2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。公仔箱論壇& g# c# D$ o& X2 T. f. q$ s0 s# i
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3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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* r2 o, M# W4 m" F, D2 H# f- }7 E公仔箱論壇4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。5.39.217.77. Y) p) z! }: C1 N$ K

+ t' ^& D) _' d2 G. K/ E- x1 c5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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