[中式食譜] 煎封鮮魚

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* h  e. J- [. J' W* d- ~公仔箱論壇材料：
: [1 }4 S$ `5 c  w" J, gtvb now,tvbnow,bttvb鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙' g* L0 H/ g# O9 ?* h. Z" i, s
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% _* p* S* E5 F4 ^8 C1 C1 ?( @公仔箱論壇汁料：
) _6 U/ }. J8 Q6 y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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做法:
9 M/ T7 T) j& R9 t! c: h; T1.薑切絲、蔥切段後再切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b* A( \9 i4 N4 B8 U4 O4 y

( l3 {4 S8 C2 A# P" T( ~7 y2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。
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1 A, K5 \1 Y, n% D& l9 ^! b' x. |+ [) M3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
* a% f* o/ q2 n. }! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X0 Y: u! c# j: ]& X5 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
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4 U+ H2 W1 r. A0 R: z: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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