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[中式食譜] 煎封鮮魚

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材料:
* ^. |7 K2 K7 \" t) z5 y4 Q+ ptvb now,tvbnow,bttvb鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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汁料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F5 G: I" X/ t) L/ e
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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1.薑切絲、蔥切段後再切絲。. C( N3 C& G7 F1 d* |/ @2 a

" M9 d, Z7 G' S公仔箱論壇2.紅衫魚?好,抹乾,灑上生粉。
7 D2 J2 [( a" Z% z/ J/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ |2 ^0 F3 U0 V
3.燒熱鑊,放薑片略爆,加油1湯匙,燒熱。
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻,轉中火煎約6分鐘,熄火略攤,後反轉再煎透。
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3 K; u( U" U' P  k$ e- v/ @5.39.217.775.加入薑絲、蔥段,最後加入汁料煮片刻。
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