& w/ L0 w9 p! D T+ o1 _tvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77/ L4 j6 L- n/ H2 U T
西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）
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9 y- O4 g/ s X& Ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（西瓜皮）： ; ^6 f0 K9 [' c9 U" Z8 r/ m
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙 ; O! |. o6 X/ Z* J
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0 A! Z7 ^, d; }' K) p8 j: k% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（牛柳絲）：
# h) {" s% K& r! Y; L& P6 d/ W公仔箱論壇生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙5.39.217.77$ ~# N. z5 G& x Z
; l/ e- O. ~/ b, C9 s1 I5 e5.39.217.77
8 U2 w8 G6 b& N) f ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
" p- o) z2 e* J: R1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。
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2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 A# D$ d Y4 `' f: j
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4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a$ l1 f, O" I; _* h" }" o
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發表於 2015-8-18 07:15 AM
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