) h+ p& ?/ }% t材料: - U' s. D' Q8 r/ C' }% M
西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個(切粗絲)、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒(切片)
S. w, `) L2 Y2 y |! y! U: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 ` ?/ M2 m( h7 z9 V; `" Itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(西瓜皮): 5.39.217.779 {( l9 T8 h( q! k7 v
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙 公仔箱論壇9 Z+ p( q7 f) M+ `: P* ^( f1 J2 Q
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5 f7 P& S1 ^" I; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(牛柳絲):
+ P P6 L) y/ D: H; ^5 _1 W5.39.217.77生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d+ X( Y( a, T( K
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做法:
4 {9 k( E% ^, i7 l( H g' f: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘,隔水後拌入糖及白醋備用。# f7 R+ D( _& v; y4 X m* |4 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" j7 O( J# ]' q, ]# k b' D3 V
2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。+ X" k8 z4 m6 n9 y+ [! M9 S2 k( j
3 V3 R- O& P+ ^0 k* ?) o% F6 w公仔箱論壇3.起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略炒,取出備用。
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4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲,可加少量清水,待蔬菜炒軟後加入西瓜皮,並把牛柳絲回鑊,加入蔥段略炒即成。公仔箱論壇+ z/ B5 j! T; N% V% n: \* I! ]; f
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