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材料：
4 ?' L7 }2 Y5 R% G5.39.217.77豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片5.39.217.77& O# Y1 _; w- X [+ J
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% m) ~3 D9 M- J5.39.217.77其他配料：
& e m' V. C0 z( r& ^tvb now,tvbnow,bttvb芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁8 X/ U# w0 c2 ~! z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) C5 w' Y( F' {$ A! z$ W
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材料：
$ [* u3 M5 f) Z! c# V+ a$ R. P2 otvb now,tvbnow,bttvb青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
$ W9 J# v! `8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:! E7 M- c1 ~" x1 o! ~6 ]0 F9 ]" ~
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。
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3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。( H3 I: B- N& v% R" @) d: L8 M) A1 O4 O
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。
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% [1 G6 ?& z. y8 Q, `. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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