[中式食譜] 蒸三色蛋

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+ i) G/ p" _& C- j公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇! w' t- w* t+ l
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c( f/ P- g$ ~

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調味:     
# m! W0 o) o: {; S% o0 s4 I6 [5.39.217.77生抽1湯匙、熟油2湯匙) K9 t7 l5 `( b1 E) a9 i
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做法:     ) b& e; T. ^4 R0 F
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
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$ n! y' S5 j2 S  {1 {5 S; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。