0 D6 ?% p3 N) b) U+ X* ^, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇& v5 \- a/ \8 Z5 Y
新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升
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裝飾：5.39.217.772 o" E, P) U ~+ _. I6 M7 R1 W
檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量，檸檬一角5.39.217.77! j" `7 y7 \- @
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公仔箱論壇: I/ v, M; z5 _: G( b
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 K4 `7 R3 @$ }9 Y0 c" T6 k
1.焗爐預熱至200℃。
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2.花竹蝦洗淨、抹乾，以刀縱剖背部，挑去泥腸，再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。5.39.217.77# P7 v$ x, W1 N
3 ?/ u T+ _0 _4 h: u3 k, vtvb now,tvbnow,bttvb3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙，釀入花竹蝦背部。5.39.217.774 ^' n9 X) Q2 i! l1 s
! ^% O8 C2 m& L& H; d& H2 K$ _$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.準備一長形深烤盤，抹上少許橄欖油，放入歐芹1株，排上釀好的花竹蝦，澆上白酒，以鋁箔封密，置烤箱中烤焗15分鐘。
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5.烤好後移去鋁箔，以烤盤內的醬汁澆面，撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末，吃時可灑上檸檬汁。
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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