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材料:
0 O$ `+ i* ]4 ?8 \7 J1 s1 K. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; D, T4 q) P$ C5 j+ y5 |
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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做法: 2 ?. n/ W% a! s1 Q7 u$ ]5 {6 g" Q! G
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。5.39.217.77. x; X e) `% I |3 X
% y7 L1 g& I# ~+ ~# s2 I9 E& g3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 v9 H8 _, O* `, P: [5 l
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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