開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。tvb now,tvbnow,bttvb7 S8 |/ j$ o* B5 ]) |! z& Q
' L. v4 h: ~9 L+ U+ c6 w咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。
# u% [- ~3 h0 N1 ~公仔箱論壇3 D& D! g8 f! ?/ }+ R# k
廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?' j, j8 F5 U* W
% _: e- h% x' Z' H, k
推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕
( r9 ?* U6 Z# [, r( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E# h V! k$ X7 b; m# x
brantoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E: ]( g, w1 ~! S- I' O+ }
地址: 尖沙咀樂道
$ r B0 S6 V/ i" ]7 t' g/ f1 c2 d公仔箱論壇營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm
1 f. _, A( w3 ~! w5.39.217.77平均消費: $250TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P* ~) L8 M( A7 O9 [ l
|
發表於 2015-11-2 04:49 AM
| 