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[食肆地點] 嘗地道親切家庭味 船艙英國菜

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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點,每件皆是自家手工製作,款式絕非行貨。       
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不少西貢人喜歡在區內開食肆,英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew,與太太在滿記附近村屋旁,開了這家童話風和的小店。tvb now,tvbnow,bttvb. W+ a9 l' X# }

9 Y$ B) a# l! j- P店子以「船艙」為主題,白色牆身,英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板,櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片,象徵這艘船,盛載各位客人體驗英國美食之旅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! W' A/ p) L1 o4 T; t4 p, O

3 M1 W4 p- c# V" F7 Q公仔箱論壇方便小朋友醫肚
* s1 |. R9 p( ]3 T; k: l& t* ^5.39.217.77一場來到,必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉,兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香,再下肉汁炆至少個半小時,前者鋪上芝士薯蓉,後者鋪上薯仔片一起焗,牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜,整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃,用麵粉、蛋、奶焗成麵包,再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬,牛肉juicy,麵包又鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb0 K+ g) _  d& O: M
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對於女士們,afternoon tea set最吸引!有鹹點有甜點,不交行貨,全是自家手工製作,連薯條都是用薯仔自製而成,做得精細。
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- f, v; N8 y4 F4 i; i7 `, @公仔箱論壇店主曾在英國從事酒店管理,重視出品質素,盡量不用現成貨,做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心,再開這家小店,原意為方便家長與小朋友來醫肚,因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位,方便客人放狗,處處盡顯細心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {( J( u! X, {3 J* I; i

* T) F4 V2 g; a& u, ftvb now,tvbnow,bttvbThe Cabin Cafe & Restaurant
# `* R% T8 {* G% O  L. Q" ]5 H公仔箱論壇地 址:西貢普通道
5 l* U1 W/ n: w) a/ A# }6 W: Ptvb now,tvbnow,bttvb平均消費:午市$100tvb now,tvbnow,bttvb/ i: F% M0 ?! K$ K; f
晚市$250
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【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜,亦吸飽牛肉汁精華。               
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1 i) q( h* d; e& y% n: n【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉,吸收了肉汁的鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z7 y3 Q8 {8 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |/ w) ~5 F: Q1 g. h

2 ^4 K0 t5 u- R1 ^6 ?0 n1 X( Ytvb now,tvbnow,bttvb店主將餐廳布置成英國船艙,簡潔cosy。                                0 S" q  C) B8 A* z) r
                               
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