穿過地面的餅櫃,沿樓梯上到一樓,放滿三、四十張舊雙層木枱,枱邊放痰盂、電爐和鴨嘴水煲,柱上掛電風扇,狹小通道上有點心阿姐推點心車在叫賣,一事一物,像家茶樓博物館。常客滿,要等位和搭枱。來者大部分是老茶客,亦有觀光的外國遊客以至來追索飲茶文化的年輕人。9 P0 }& s- h1 W
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這裏不只沿用茶盅焗茶,每隔幾張枱更放電爐熱着水煲,堅守水滾茶靚的宗旨。點心大多是買少見少的老味道,豬肚燒賣、豬膶燒賣,又愛下豬油,味道濃厚肥膩。蓮蓉包,蓮蓉也加了豬油搓製,口感滑溜生香。雞球大包,叉燒、雞肉、冬菇、蝦和蛋黃等,把大包塞得極飽滿,每個足四両重。總之碟碟抵食夾大件。5.39.217.77/ p# T5 H5 N: P5 j' ~( ?6 Q! _
5 H: | o. L7 x! ^4 q4 [4 C推介︰蓮蓉包、雞球大包、燒賣、鵝掌柚皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S3 o1 Y; ]1 P w
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蓮香樓
3 n* ~' x; h/ S0 ^: G3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 香港中環威靈頓街
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