[中式食譜] 煎封鮮魚

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+ r" N5 D, J5 Z5 B& M5.39.217.77材料：
* Q1 ]* U( {2 k* z" B鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* I6 W. a3 j  R& L# u. r
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# r! a* {8 w+ U# s5.39.217.77汁料：
& A3 Z8 F, O7 X& Y5.39.217.77生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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% l) f' I- \& F做法:
7 Z8 u8 h, i+ ~# O, t! Z1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。5.39.217.77& t1 c. k3 h& n$ M1 k

, ~% P7 z: l- J, f( x9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。2 D/ k2 s1 |. `" X$ \

: O% y) w# W4 ^2 n公仔箱論壇4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
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5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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