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材料：
5 R# i; A3 X7 B A, m9 T: E# c6 \豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
0 D" S: J6 m ~/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l1 h% v) K+ |# e5 Y4 t$ p: w
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其他配料：
& T/ y1 W L5 e% o. O( u/ s5.39.217.77芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁5.39.217.77* T% P- w9 [, x. E5 U1 p L
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材料：公仔箱論壇4 j+ B$ m' I, d5 z+ ~
青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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做法:
2 s3 F+ r1 L# `0 D5 \3 @1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ T9 P: p0 |9 q, W8 ~4 K
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2. 放入已預熱200度焗爐，焗約20至25分鐘至熟透金黃，略為放涼後斜切成片備用。
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3. 檬粉以熱水輕燙，隔掉水份。
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, e2 T+ d5 K4 J+ h5.39.217.774. 取一淺盆注入熱水(約70至80度)，放入一片米卷紙略浸至軟身後，取出並印乾水份。
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- t4 `9 V }8 z2 E) L5.39.217.775. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲，包成春卷形，以濕布蓋好雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?+ w' p) @/ N; `- F
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件，蘸汁同吃。
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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