[中式食譜] 水煮花甲

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材料：
/ u+ m: A8 ?4 u- y# p  T7 b花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U9 J! }% |. m0 q* g

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生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯公仔箱論壇* N. C4 b) O! c, j+ q+ o- q
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做法:5.39.217.77( T1 a; k2 S" ?; j) G  N
1. 花甲飛水，盛起。
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2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。
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" Z/ i# v$ W+ W( o/ o" U5.39.217.773. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。公仔箱論壇+ Y, p/ l  \0 e% I  M6 C! X! A5 D
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4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。