[中式食譜] 水煮花甲

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材料：公仔箱論壇) w6 c1 D" m, s8 L/ |1 b5 D2 y6 L
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
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調味料：0 A1 ^' r2 s5 k; u# |% j$ S$ ~* N
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b3 j3 g% J/ G. K

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做法:5.39.217.77) `' x: n) }0 f) t
1. 花甲飛水，盛起。
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2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。! Y0 ^/ o% \4 ^! x
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3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
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; g+ d1 N4 ~4 h9 l$ W& `& M5.39.217.774. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。