b. q' B9 Y6 N3 E) {tvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 ? L2 t3 i! r" y7 ?3 `5 r6 g
雞蛋3隻、皮蛋1隻、鹹蛋1個、芫荽少許
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調味:
' O( {# h7 i" m! y3 {1 X& J5.39.217.77鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、油2茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 L: l3 v1 C3 }
1. 用鹽水略浸芫荽,沖洗乾淨後切去根部。tvb now,tvbnow,bttvb2 M4 v& c" ^4 ?( p$ u# A/ e* ]7 C3 X
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2. 皮蛋洗淨去殼,切粒備用;鹹蛋洗淨,隔水蒸熟,去殼,取鹹蛋黃,壓碎。
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. d* W1 Y4 X/ ~) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋去殼,拂勻,下調味料,拌入鹹蛋黃碎及皮蛋粒。
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4. 燒熱鑊,下1湯匙生油搪勻鑊,注入蛋漿,中火炒至剛凝固,下芫荽,即成。
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芫荽要徹底洗淨才可食用。如愛吃鹹蛋白,可切粒加入同炒,亦可免去調味中的鹽。炒蛋要快手,以保持雞蛋嫩滑口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |5 h$ X8 q$ Q1 D
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