tvb now,tvbnow,bttvb4 m% @6 o2 Q, S3 ]+ }
材料：
3 ?" x0 }) \/ x U8 `1 ?) ~5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個
/ e0 @! O \! i. _: o+ e9 q
7 S0 [& Q |7 Q5 t& T. |公仔箱論壇
) M/ N0 @4 \' f- e調味料︰
8 y. |2 R+ P# n O梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許
- H* c' _2 o- V# x5.39.217.77
/ Q& i! I7 v6 p4 X" @: {+ Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* i4 u, i- ]4 P2 b& A
雞醃料：
5 N7 |/ l d: a3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半湯匙、胡椒粉少許5.39.217.776 @! {* b- }& ?* I
8 \; d2 x- [3 h4 K4 N3 L: r! F. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f/ I0 d2 G1 C: a7 o; A% k9 H
做法:公仔箱論壇& l! N4 I8 ?; R& d) V8 \
1.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。7 y @0 J! B+ L
tvb now,tvbnow,bttvb& C/ Q0 h+ r+ z J7 D4 T
2.素雞切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 S( B) u, \0 ~
) p% v( E4 Z+ z4 C* H3.梅子去核搓爛備用。
( i) `( e3 ~' j7 A0 _+ }; Z; o
0 M' Q% g2 `) P& X- [* ?tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。7 y$ j, y+ u$ U/ x0 o
tvb now,tvbnow,bttvb8 b6 p6 K9 x0 p, A9 Z
5.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。tvb now,tvbnow,bttvb0 r5 R/ c# S3 @$ M, i, ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 z3 @ [: |8 b" y0 M
6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t! I" b Q9 j9 t2 |3 G( O: E9 z
, z4 K0 M& |2 _ |
發表於 2015-8-15 01:15 PM
| 