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材料：
$ d5 H- r1 R3 l5 _- J2 Q Z0 g! K8 G5.39.217.77新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
- g8 F: o4 b8 e6 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' W7 p% h' L! ]8 ^( a7 j
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調味：
/ `% k% Q9 S' c" U/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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4 F8 q. `0 i9 W* Q: @9 L做法:5.39.217.77- a0 W$ C! E$ R5 D: [
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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6 ]. T4 y# t/ F6 y6 F1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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5 t& b: F0 K( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. Z) e: ^7 ^. ^& q; o: ~
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ B& W ~8 x) o% j) C, y- x
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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