[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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7 C, a$ x* g: Q3 K# F# Dtvb now,tvbnow,bttvb材料︰
9 l+ u9 D6 q- O# r) x5 E, F/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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# O: a; n" Q! v( k* @tvb now,tvbnow,bttvb魚醃料：鹽
* U* o& ?8 C/ L$ h9 Y2 h1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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# i: e1 _8 l% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - [) q' Q  V. M, u6 G
做法:公仔箱論壇  `5 [' e) x2 |" S
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
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7 M, \$ l( Q. E0 f2 `9 p& t8 v1 T' e; dtvb now,tvbnow,bttvb2.魚和醃料同醃備用。5.39.217.77: b3 }5 q9 @5 L

' y- x. v# m" l/ W5.39.217.773.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。
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4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。5.39.217.77- s0 C# L" C" O; S" u. W
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