戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」3 H8 K0 z$ Y3 U5 C
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」 5.39.217.77* g' {3 ^: r$ b
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一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
5 ^ d, G& B, x1 z! ?4 K, O5.39.217.77把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
( T* I3 c$ A* r2 m5.39.217.77講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。
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4 x! Y/ T7 g- ]# [' ?公仔箱論壇十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
$ g" [! k: i. t+ j3 r" B他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,% _+ |2 v, L6 r' h6 ?9 f
打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。tvb now,tvbnow,bttvb$ @3 C: J4 R7 {5 J% q3 n
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「管」員工,慘賠一億TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {& L) _+ n1 @. [1 k4 r
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,
: F" T2 u* A( Z% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,, c, U& |5 ~: O4 p
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
% I0 b! B* O; ^ \: X, z zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
( I1 f& h) K% ztvb now,tvbnow,bttvb第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,
# `$ J! w7 g" v9 x+ K第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。
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. g1 x: ?: k; l. P3 j& u公仔箱論壇「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,0 {* [2 e0 [, O+ t4 [. M6 o! Y
有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
* e9 [, c; w$ V0 }. U1 F7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,
. d6 a, s; F# j$ o& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,5.39.217.77' A* j6 O1 \: p" R5 V7 ^2 F; d
來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。- c4 V8 j% N2 l1 w4 {
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懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」
+ O( w/ d u) A- z5.39.217.77困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,
/ N5 A3 R/ ?. F4 m' g4 J+ r. Y公仔箱論壇他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
! @, a z& n1 o: i5 C. h# [' S, Ltvb now,tvbnow,bttvb「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I/ ?& ^/ x1 u4 s8 c$ m
2 u( \% a$ E: A; s他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?公仔箱論壇, J+ ~' i1 _7 a9 H* P1 D& \5 {
一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 [2 L) G1 M: S) L6 L
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」
/ j3 m5 I* U# }2 c8 [大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
0 Y0 E. C2 U3 K: S8 {7 ^. c公仔箱論壇「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~; T: }! L# H& j3 z5 ]0 _; e+ d
2 v- C0 A( [, f+ j: D) C- q5.39.217.77同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
" c& l9 U" r2 C5 c許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
L& s+ W, @: i: V7 g4 P7 n5.39.217.77現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
) v/ L2 O& C# O- R; htvb now,tvbnow,bttvb猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。tvb now,tvbnow,bttvb$ R& v1 m- C& S
) d2 M1 ^& |5 s9 |tvb now,tvbnow,bttvb第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,5.39.217.77& D8 F4 w2 }* a
所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
. h* H$ l; s5 M( V3 T8 O3 G5.39.217.77其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb9 a0 `) _) T1 S |3 A2 t9 h
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。0 j1 X4 w S3 c6 u9 p) C
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,
, W3 ?2 ~, O+ K5 u$ d/ v; c許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,1 H) K6 W+ ^9 _# ~1 N' a
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I6 _% r& E1 N/ h4 q+ t; |5 U
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,公仔箱論壇. ]9 a5 o0 r2 l7 g6 \1 O* ?
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
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2 l c4 U" u: h) H0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,
! ~3 G; P2 n1 [% y還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
8 V! W, E- v7 r5 ~7 s/ K, K' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。5.39.217.77( M" A) `! Z: f2 U6 G
# ^# n1 m4 N8 V& m- z公仔箱論壇用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K2 ]2 n7 E% q; ?7 k, X2 @
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
" e5 J! ~4 j) ?. c x5 }! `公仔箱論壇才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l4 X& y6 R* M# \/ ~( C( ^# \
業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,公仔箱論壇/ }! M4 i/ S& l7 b
希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |8 z/ a+ ~4 a& J9 J1 H6 B
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
3 D7 O+ ~5 F* a5.39.217.77他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,
2 J6 W+ l2 R) @, P3 Q& i把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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# K' Y" t2 g! m9 c0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,公仔箱論壇! Z1 U$ c3 F8 t! q! b" Q9 a) X& C
你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
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「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,. O2 ?8 D9 t3 n
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w0 b5 u; C5 K B( l
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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9 j, q- o& V. }1 e* w當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。 |