虽然人们的生活水平越来越高，但是大部分人并没有因此变得更加的健康，却是发现里疾病越来越近了，就连癌症也慢慢出现在人们的身边了，有什么方法改善这种感情况吗?您知道医生都抢着吃的防癌野菜吗?您知道哪些坏习惯导致癌症吗?不知道没关系，今天小编就为您介绍一下有关怎样预防癌症的知识，感兴趣的朋友们赶快来看看啊。
3 [. D, M+ K& C t0 a( s) c$ jtvb now,tvbnow,bttvb 医生都抢着吃的防癌野菜5.39.217.77' }6 B B6 G6 \2 g& a/ a2 L
* ^7 @9 b' a9 e( h* ? C公仔箱論壇 现在生活水平好了，很多人的饮食都不在那么单调了，都可以吃得上山珍海味，已经忘记曾经吃野菜的味道了，但是现在有很多的医生都开始吃起野菜来，肯定是有一定的好处的，那您还不学习一下吗?
9 A5 d' K0 E2 E$ X& D' O" ` I& S一、蕨菜有安神作用
0 @2 X" Y3 u+ |tvb now,tvbnow,bttvb 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。
' \0 F0 b8 C* q$ y公仔箱論壇 吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
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二、马齿菜能治糖尿病
: l' i `3 Y7 O# m( [- P# Y 所谓的马齿菜就是马齿苋，就是人们常说的长寿菜，多吃马齿菜是可以健康长寿的。马齿菜一般都是红褐色的，并且马齿菜的叶片肥厚，还是长倒卵形的形状，就是因为它看起来像马齿，所以就被命名为马齿菜。
! ?3 {7 ~* a) s+ n+ Z 它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
" s7 H2 f5 j. I5 m' x$ G4 Qtvb now,tvbnow,bttvb 马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。5.39.217.770 @5 p0 i, Y. ~( U6 N
此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。tvb now,tvbnow,bttvb+ @( k( J) X9 h4 k! k# r
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三、桔梗抗溃疡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [ G! H( g* b8 J, o
所谓的桔梗也就是叶菜或者是叫做和尚帽，在我国的大部分的朝鲜族人嘴里谁的道拉基就是桔梗，这个菜多吃的话，是可以防止人们出现溃疡的现象的，不管是口腔溃疡还是什么溃疡都是可以有效的预防的哦。
2 `# F4 b. k ^+ I' a3 Q. t" c5 S5.39.217.77 它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
% @+ w+ V1 j$ R4 v5 ~& \四、吃婆婆丁对肝有好处
& S. |0 e$ T) v2 D- p 婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
0 m* n5 }- }; J# w. v5.39.217.77 婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。公仔箱論壇3 v& X# d2 X" }
它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
6 p! m+ X8 |( f/ A |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、苦菜可抑制白血病
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7 r; l5 o$ U. g8 \! k 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色;花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。
' x9 a- O# Y! L; L/ n 苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
0 M/ [0 J7 Y z4 J( K+ V! F1 V; Z六、补虚健脾吃荠菜
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) k# v$ k/ Q& T" o1 H1 D9 v) E$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。5.39.217.77" h5 v" V( e5 O2 Z+ l
七、燥热天多吃苋菜
/ f/ f* l3 A0 W" B M5.39.217.77 苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。tvb now,tvbnow,bttvb& l7 y- Y9 P% g2 k. R
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
# y$ ]* _1 _. ^- B" w+ ?) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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八、水芹菜降血压; R, }% h) M" n( I8 g( v5 v
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。tvb now,tvbnow,bttvb% g+ D5 J: _8 _ E' I
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。
# W; Y5 V: o1 O D9 O1 V0 J3 L [! n. G5 q公仔箱論壇九、刺嫩芽补肾益精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N+ }, m- Z3 J. ?- j1 {
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刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果，球形、黑色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]% Z7 j* K6 s6 ~; E: i
刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m1 l2 U1 W* E
十、小根蒜防动脉硬化tvb now,tvbnow,bttvb3 c7 ]) {0 l3 N
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。 |
發表於 2015-6-1 11:47 AM
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