簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇$ i7 K9 l+ _2 ~' j6 R
8 r. `" a2 m; o/ {1 {/ ? N. I9 jtvb now,tvbnow,bttvb材料： （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {9 C3 e# o5 |
南瓜 1斤
, @; `/ @4 c) P糙米 2量杯
! K% _+ b3 u+ I. ^% A/ `+ u/ i e水 2杯, F1 s) Y7 f; S6 \8 h
豬肉碎 4
: W& c3 V6 _% u2 f* b$ l冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb0 v9 X1 I- J7 l2 h
豉油 2茶匙
8 a7 V% s5 e, btvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊公仔箱論壇3 ? \8 w6 Y- [1 ]. J. E
麻油 1茶匙' d1 ] A6 q* k
生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" e" b4 }, @+ m' Y
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
; i! P& d6 X) `5 {. Z公仔箱論壇2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# i/ S- y& Q* _/ ^: t# a. n" d5 U
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T8 q& O z) {8 n
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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7 G. m: k7 W) K, N9 m4 {; o5.39.217.77備註： 卡路里--385/份 $ h; D8 g! Y% G: \/ y3 t& ?' m
3 M6 W8 n; A, u# ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 x& P8 i5 e' U5 }+ w! \7 X
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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