簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇1 n& N% _ w; y
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材料： （二人分量）
. e" K; O1 l& ~& Q( |- Z- Y" v8 Mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤公仔箱論壇; I/ a1 V( k3 L, y5 C
糙米 2量杯! m. d8 T! _4 q6 R# `
水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i; B8 n" B- {$ B" `- G- \
豬肉碎 4
6 F7 y/ X; |1 E冬菇 3朵5.39.217.77) A" f& M5 G& u/ m% O4 ^
豉油 2茶匙
- j7 H* j ?- ~' V- D, g4 J, Q( Vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊8 ? e: P) y- ]5 N( {3 P+ i+ H
麻油 1茶匙
8 l" f f* c& ]公仔箱論壇生粉 1茶匙
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {" L" c. K; V$ ^# d& ]
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
8 a. e4 r2 n$ Y9 U6 m5.39.217.773. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
: V" a/ X2 F, B公仔箱論壇4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 d, T" i- r0 l' F4 Y
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: h7 {3 s# Z3 S6 l7 L/ @; U: Q備註： 卡路里--385/份 tvb now,tvbnow,bttvb& Z6 K l0 S: y3 l' H3 B9 Y
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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